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Polvo de gluconato de potasio – grado alimentario/nutracéutico

El gluconato de potasio es una sal orgánica de potasio del ácido glucónico, de sabor suave. Es una opción habitual para cápsulas y comprimidos de potasio en el mercado estadounidense gracias a su buena tolerancia y sabor neutro.

Suministrado como una sal mineral / quelato para su uso en suplementos, premezclas y fortificación; el contenido de mineral elemental se declara en el CoA.

Gluconato de potasio GUTINS — grado alimentario / nutracéutico se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: grado alimentario / nutracéutico; forma / tecnología: sal / quelato; adecuación dietética: generalmente apto para vegetarianos.

Especificaciones del producto

Producto Gluconato de potasio — grado alimentario / nutracéutico
Categoría Minerales y quelatos
Subcategoría Potasio
Ingrediente base / Fuente Gluconato de potasio
Nombre científico D-gluconato de potasio
Especificación / Ensayo grado alimentario / nutracéutico
Forma / Tecnología Sal / quelato
Tipo de fuente Mineral / quelado
Adecuación dietética Generalmente apto para vegetarianos
Nombre INCI Gluconato de potasio
Número CAS 299-27-4
Número EINECS / CE 206-074-2
Solubilidad Libremente soluble en agua; prácticamente insoluble en etanol y aceites
Tendencia / Posicionamiento Minerales quelados
Tamaños de envase disponibles 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volúmenes mayores previa solicitud)
Documentación CoA, TDS y SDS disponibles previa solicitud

Beneficios clave

  • Contribuye al funcionamiento normal de los músculos
  • Contribuye al mantenimiento de una presión arterial normal
  • Sabor neutro, sin amargor
  • Sal orgánica bien tolerada

Usos y aplicaciones

Aplicaciones típicas: Suplementación mineral, premezclas, comprimidos/cápsulas.

  • Cápsulas y comprimidos de potasio
  • Mezclas de electrolitos
  • Fórmulas multiminerales
  • Fortificación de bebidas
  • Mezclas de apoyo cardiovascular

Modo de uso / Dosis

  • Ingesta diaria típica: 99–600 mg/día de potasio procedente de suplementos (~16–17 % de K)
  • Nivel de uso típico: 5–60 % en cápsulas y comprimidos; 0,1–1 % en bebidas
  • Consejo de formulación: Calcule la dosis según el contenido de mineral elemental (consulte el CoA), no según el peso total de la sal.
  • Pese con precisión y mezcle previamente las pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
  • La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normativas de su mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Libremente soluble en agua; prácticamente insoluble en etanol y aceites

Almacenamiento y manipulación

Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C; higroscópico: volver a cerrar inmediatamente y proteger de la humedad. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota normativa

Fuente de potasio permitida en suplementos dietéticos y alimentos en EE. UU., y incluida en la Directiva 2002/46/CE y el Reglamento 1925/2006 de la UE. Verifique los niveles máximos y los requisitos de advertencia en el mercado de destino. El gluconato de potasio está reconocido como GRAS y es el aditivo E577 de la UE.

Adecuación dietética: Generalmente apto para vegetarianos. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones de la etiqueta cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

  • Consulte a un profesional sanitario si toma inhibidores de la ECA, ARA-II, diuréticos ahorradores de potasio o padece enfermedad renal (riesgo de hiperpotasemia)
  • Las tabletas de potasio en dosis altas pueden irritar el tracto gastrointestinal; los productos estadounidenses suelen limitarse a <=99 mg de K por porción
  • La baja densidad de potasio requiere un mayor volumen de dosis

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar el EPI adecuado al manipularlo. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y venta mayorista

¿Necesita más de 5 kg, una especificación personalizada, soporte para marca privada o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones sobre alérgenos y OGM)? Contacte con el equipo de GUTINS para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.

Specification

SKUGUT-MIN-0566-50G
TypeMinerales y quelatos
benefitEnergy & Sports Performance
benefitHeart & Circulation
collectionMinerals & Chelates
dietVegetarian
formPowder
formatBeverages & Shots
formatCapsules & Tablets
formatFunctional Foods
ingredientPotassium Gluconate
menuVitamins & Minerals
sourceMineral
techChelated

Uso

Dosis habitual: 0,1–0,5 %. Ajustar según la aplicación y el proceso térmico.