Polvo de gluconato de potasio – grado alimentario/nutracéutico
El gluconato de potasio es una sal orgánica de potasio del ácido glucónico, de sabor suave. Es una opción habitual para cápsulas y comprimidos de potasio en el mercado estadounidense gracias a su buena tolerancia y sabor neutro.
Suministrado como una sal mineral / quelato para su uso en suplementos, premezclas y fortificación; el contenido de mineral elemental se declara en el CoA.
Gluconato de potasio GUTINS — grado alimentario / nutracéutico se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: grado alimentario / nutracéutico; forma / tecnología: sal / quelato; adecuación dietética: generalmente apto para vegetarianos.
Especificaciones del producto
| Producto | Gluconato de potasio — grado alimentario / nutracéutico |
|---|---|
| Categoría | Minerales y quelatos |
| Subcategoría | Potasio |
| Ingrediente base / Fuente | Gluconato de potasio |
| Nombre científico | D-gluconato de potasio |
| Especificación / Ensayo | grado alimentario / nutracéutico |
| Forma / Tecnología | Sal / quelato |
| Tipo de fuente | Mineral / quelado |
| Adecuación dietética | Generalmente apto para vegetarianos |
| Nombre INCI | Gluconato de potasio |
| Número CAS | 299-27-4 |
| Número EINECS / CE | 206-074-2 |
| Solubilidad | Libremente soluble en agua; prácticamente insoluble en etanol y aceites |
| Tendencia / Posicionamiento | Minerales quelados |
| Tamaños de envase disponibles | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volúmenes mayores previa solicitud) |
| Documentación | CoA, TDS y SDS disponibles previa solicitud |
Beneficios clave
- Contribuye al funcionamiento normal de los músculos
- Contribuye al mantenimiento de una presión arterial normal
- Sabor neutro, sin amargor
- Sal orgánica bien tolerada
Usos y aplicaciones
Aplicaciones típicas: Suplementación mineral, premezclas, comprimidos/cápsulas.
- Cápsulas y comprimidos de potasio
- Mezclas de electrolitos
- Fórmulas multiminerales
- Fortificación de bebidas
- Mezclas de apoyo cardiovascular
Modo de uso / Dosis
- Ingesta diaria típica: 99–600 mg/día de potasio procedente de suplementos (~16–17 % de K)
- Nivel de uso típico: 5–60 % en cápsulas y comprimidos; 0,1–1 % en bebidas
- Consejo de formulación: Calcule la dosis según el contenido de mineral elemental (consulte el CoA), no según el peso total de la sal.
- Pese con precisión y mezcle previamente las pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
- La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normativas de su mercado de destino.
Solubilidad y formulación
Libremente soluble en agua; prácticamente insoluble en etanol y aceites
Almacenamiento y manipulación
Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C; higroscópico: volver a cerrar inmediatamente y proteger de la humedad. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).
Nota normativa
Fuente de potasio permitida en suplementos dietéticos y alimentos en EE. UU., y incluida en la Directiva 2002/46/CE y el Reglamento 1925/2006 de la UE. Verifique los niveles máximos y los requisitos de advertencia en el mercado de destino. El gluconato de potasio está reconocido como GRAS y es el aditivo E577 de la UE.
Adecuación dietética: Generalmente apto para vegetarianos. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones de la etiqueta cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Precaución y exención de responsabilidad
- Consulte a un profesional sanitario si toma inhibidores de la ECA, ARA-II, diuréticos ahorradores de potasio o padece enfermedad renal (riesgo de hiperpotasemia)
- Las tabletas de potasio en dosis altas pueden irritar el tracto gastrointestinal; los productos estadounidenses suelen limitarse a <=99 mg de K por porción
- La baja densidad de potasio requiere un mayor volumen de dosis
Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar el EPI adecuado al manipularlo. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.
Pedidos al por mayor y venta mayorista
¿Necesita más de 5 kg, una especificación personalizada, soporte para marca privada o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones sobre alérgenos y OGM)? Contacte con el equipo de GUTINS para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.
Specification
| SKU | GUT-MIN-0566-50G |
|---|---|
| Type | Minerales y quelatos |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Minerals & Chelates |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Functional Foods |
| ingredient | Potassium Gluconate |
| menu | Vitamins & Minerals |
| source | Mineral |
| tech | Chelated |
Uso
Dosis habitual: 0,1–0,5 %. Ajustar según la aplicación y el proceso térmico.