{"product_id":"invertase-powder-200-000-su-g","title":"Polvo de invertasa – 200,000 SU\/g","description":"\u003cp\u003eLa invertasa descompone la sacarosa en glucosa y fructosa. Se utiliza en mezclas digestivas y en el procesamiento de productos de confitería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolvo enzimático con una actividad declarada (unidades por gramo) para fórmulas de enzimas digestivas y sistémicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Invertasa — 200,000 SU\/g\u003c\/strong\u003e se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 200,000 SU\/g; forma \/ tecnología: Polvo enzimático; adecuación dietética: Varía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProducto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInvertasa — 200,000 SU\/g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCategoría\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEnzimas y coenzimas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSubcategoría\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEnzimas digestivas \/ sistémicas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIngrediente base \/ Fuente\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInvertasa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNombre científico\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBeta-fructofuranosidasa (Saccharomyces cerevisiae)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación \/ Ensayo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200,000 SU\/g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma \/ Tecnología\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolvo enzimático\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo de fuente\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFermentación \/ botánica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAdecuación dietética\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVaría\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNúmero CAS\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e9001-57-4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSolubilidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSoluble en agua \/ dispersable; la actividad es sensible al calor, la humedad y los pH extremos.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTendencia \/ Posicionamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEnzima\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTamaños de envase disponibles\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volúmenes mayores bajo solicitud)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDocumentación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA, TDS y SDS disponibles bajo solicitud\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficios principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFavorece la digestión de la sacarosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFavorece el confort después de consumir alimentos azucarados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplementa las enzimas que digieren carbohidratos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDerivada de la fermentación de levadura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstandarizada en unidades SU\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos y aplicaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAplicaciones habituales:\u003c\/strong\u003e Fórmulas digestivas, alimentos funcionales y suplementos especializados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCápsulas y tabletas de enzimas digestivas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezclas de enzimas de amplio espectro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTabletas digestivas masticables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolvos de proteínas y sustitutos de comidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplementos digestivos para nutrición deportiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFórmulas de apoyo para dietas cetogénicas o basadas en plantas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eModo de uso \/ Dosis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngesta diaria habitual:\u003c\/strong\u003e 500–2,000 SU por comida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNivel de uso habitual:\u003c\/strong\u003e 0.5–5% en el llenado de cápsulas digestivas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejo de formulación:\u003c\/strong\u003e Dosificar según las unidades de actividad, no según el peso; mantener bajas las temperaturas de procesamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilidad y formulación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoluble en agua \/ dispersable; la actividad es sensible al calor, la humedad y los pH extremos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento y manipulación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar sellado a 2–8 °C o por debajo de 25 °C en un lugar seco; mantener alejado de la humedad y el calor para preservar la actividad. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consultar el CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota reglamentaria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn general, las enzimas alimentarias están permitidas como ingredientes de suplementos dietéticos (EE. UU.) y están contempladas en el marco de la UE sobre enzimas alimentarias (Reg. 1332\/2008); confirmar el estado del organismo de origen y del uso en suplementos en el mercado de destino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdecuación dietética: Varía. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto terminado para consumidores. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan las normativas del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecauciones y exención de responsabilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEvitar en caso de alergia a la levadura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas personas con diabetes o intolerancia a la fructosa deben utilizarlo con precaución\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl polvo enzimático es un sensibilizante respiratorio: evitar su inhalación y utilizar medidas de control del polvo y EPP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo recomendado durante el embarazo o la lactancia sin asesoramiento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar el EPP adecuado durante la manipulación. Consultar a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo durante el embarazo o la lactancia, si se toman medicamentos o si se padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePedidos al por mayor y mayoristas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e¿Necesita más de 5 Kg, una especificación personalizada, asistencia para marca privada o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones sobre alérgenos y OGM)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContacte con el equipo de GUTINS\u003c\/a\u003e para consultar precios por volumen y plazos de entrega.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430603936108,"sku":"GUT-ENZ-1240-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430603968876,"sku":"GUT-ENZ-1240-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430604001644,"sku":"GUT-ENZ-1240-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430604034412,"sku":"GUT-ENZ-1240-5KG","price":197.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/invertase-powder-200-000-su-g_5291463d-d991-4634-9c4d-35a78e142733.png?v=1789701069","url":"https:\/\/gutins.com\/es\/products\/polvo-de-invertasa-200-000-su-g","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}