Polvo de L-leucina – Derivado de la fermentación

La L-Leucina es un aminoácido esencial de cadena ramificada (BCAA) y el principal desencadenante de la síntesis de proteínas musculares a través de la vía mTOR. Se produce principalmente mediante fermentación y es un componente fundamental de las fórmulas de BCAA, EAA y recuperación. Los grados derivados de la fermentación son adecuados para un posicionamiento vegano.

GUTINS L-Leucina — derivado de la fermentación se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: derivado de la fermentación; forma / tecnología: Polvo; adecuación dietética: apto para vegetarianos cuando el proceso lo permite.

Especificaciones del producto

Beneficios clave

• Aminoácido esencial que favorece la síntesis de proteínas musculares
• Favorece la recuperación muscular después del ejercicio
• Ayuda a mantener la masa muscular magra durante el envejecimiento y las dietas
• Componente clave de las proporciones 2:1:1 y 4:1:1 de BCAA
• Favorece la calidad proteica de los alimentos de origen vegetal

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Nutrición deportiva, cognición, recuperación.

• Polvos y cápsulas de BCAA
• Mezclas de aminoácidos esenciales (EAA)
• Bebidas para tomar durante el entrenamiento
• Fórmulas para una masa muscular saludable durante el envejecimiento
• Fortificación con proteínas vegetales
• Productos de nutrición médica y clínica

Modo de uso / Dosis

• Ingesta diaria habitual: 2-5 g/día (2,5-3 g por porción alrededor del entrenamiento)
• Nivel de uso habitual: 10-60% en polvos de BCAA y EAA; hasta un 100% en cápsulas; 0,5-3% en bebidas RTD
• Pese con precisión y mezcle previamente pequeñas cantidades con un vehículo (por ejemplo, maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Solubilidad limitada en agua (aproximadamente 24 g/L a 25 °C); los grados instantaneizados se dispersan fácilmente; insoluble en aceites y etanol

Almacenamiento y manipulación

Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C, protegido de la humedad y la luz. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (véase el CoA).

Nota regulatoria

Catalogado como nutriente/ingrediente alimentario (la norma estadounidense 21 CFR 172.320 permite los aminoácidos como aditivos alimentarios con ciertos límites); se utiliza ampliamente en complementos alimenticios y alimentos deportivos en la UE. Verifique las declaraciones y los límites relativos al origen en el mercado de destino (fermentación frente a origen animal).

Adecuación dietética: vegetariano cuando el proceso lo permite. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y descargo de responsabilidad

• Evitar en caso de enfermedad de la orina con olor a jarabe de arce
• Ingestas muy elevadas (por encima de aproximadamente 0,5 g/kg/día) pueden aumentar el amoníaco
• Mala humectabilidad de los grados no instantaneizados: pueden flotar y formar espuma
• Precaución en caso de ELA y algunas afecciones metabólicas

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuados durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y para mayoristas

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