Polvo de levadura de selenio con 0.2% de selenio – grado alimentario/nutracéutico

La levadura de selenio es Saccharomyces cerevisiae inactivada, cultivada en un medio rico en selenio, que aporta el selenio principalmente en forma de selenometionina dentro de una matriz alimentaria. Este grado de 2000 ppm ofrece una fuente concentrada de selenio orgánico.

Suministrado como sal mineral / quelato para su uso en complementos, premezclas y fortificación; el contenido de mineral elemental se declara en el CoA.

GUTINS Selenium Selenium Yeast al 0,2 % — grado alimentario / nutracéutico se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: grado alimentario / nutracéutico; forma / tecnología: Sal / quelato; adecuación dietética: generalmente apto para vegetarianos.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Contribuye al funcionamiento normal de la tiroides
• Contribuye a proteger las células frente al estrés oxidativo
• Ayuda al funcionamiento normal del sistema inmunitario
• Contribuye a la espermatogénesis normal
• Ayuda a mantener el cabello y las uñas en condiciones normales

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Suplementación mineral, premezclas, comprimidos/cápsulas.

• Cápsulas antioxidantes y de apoyo inmunitario
• Fórmulas de apoyo tiroideo
• Premezclas multivitamínicas y multiminerales
• Mezclas para la fertilidad masculina
• Complementos para el cabello, la piel y las uñas
• Premezclas para nutrición animal y de mascotas

Modo de uso / Dosificación

• Ingesta diaria habitual: 50–200 µg/día de selenio (25–100 mg de levadura al 0,2 %)
• Nivel de uso habitual: 0,5–5 % en comprimidos multivitamínicos; 5–40 % en cápsulas de selenio
• Consejo de formulación: Calcule la dosis según el contenido de mineral elemental (consulte el CoA), no según el peso total de la sal.
• Pese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el certificado de análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Insoluble a dispersable en agua; insoluble en aceites

Almacenamiento y manipulación

Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco (por debajo de 25 °C), protegido de la humedad y la luz.. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (véase el CoA).

Nota reglamentaria

La levadura enriquecida con selenio está permitida en los complementos alimenticios de la UE (Directiva 2002/46/CE, anexo II, con una especificación de Se ≤2,5 mg/g) y se utiliza en complementos alimenticios de EE. UU. Verifique el etiquetado en el mercado de destino.

Adecuación dietética: generalmente apto para vegetarianos. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones de la etiqueta cumplan las normativas del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

• Margen estrecho entre la necesidad y el exceso: límite superior tolerable de 400 µg/día según EE. UU. y de 255 µg/día según la EFSA para el selenio procedente de todas las fuentes
• El consumo excesivo puede causar selenosis (caída del cabello y las uñas, aliento con olor a ajo, malestar gastrointestinal)
• Contiene levadura - no es adecuado para personas que evitan la levadura; posible alérgeno
• El contenido de selenio varía - verifique el análisis de cada lote y ajuste la dosis según la etiqueta

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar el equipo de protección personal adecuado al manipularlo. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o padece alguna enfermedad. Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos por volumen y al por mayor

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