Vitamina C – Polvo de matriz de liberación retardada
La vitamina C es una vitamina antioxidante hidrosoluble esencial, producida comercialmente mediante fermentación y síntesis a partir de glucosa. Se ofrece aquí en calidades liposomales, de complejo fosfolipídico, microencapsuladas, micronizadas y específicas para cada aplicación con el fin de mejorar la dispersión, la estabilidad y la absorción.
Polvo de matriz de liberación retardada diseñado para proteger el activo a través del estómago y favorecer su liberación más adelante en el intestino.
GUTINS Vitamina C — polvo de matriz de liberación retardada se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: valoración del activo + eficiencia de encapsulación; forma / tecnología: polvo de matriz de liberación retardada; adecuación dietética: Verificar el vehículo.
Especificaciones del producto
| Producto | Vitamina C — polvo de matriz de liberación retardada |
|---|---|
| Categoría | Ingredientes microencapsulados y de sistemas de liberación |
| Subcategoría | Microencapsulación / liberación controlada |
| Ingrediente base / Fuente | Vitamina C |
| Nombre científico | Ácido L-ascórbico |
| Especificación / Valoración | valoración del activo + eficiencia de encapsulación |
| Forma / Tecnología | polvo de matriz de liberación retardada |
| Tipo de fuente | Específica del ingrediente |
| Adecuación dietética | Verificar el vehículo |
| Nombre INCI | Ácido ascórbico |
| Número CAS | 50-81-7 |
| Número EINECS / CE | 200-066-2 |
| Solubilidad | La matriz limita la disolución en medios ácidos; se dispersa a pH intestinal. Sustancia activa original: libremente soluble en agua; ligeramente soluble en etanol; insoluble en aceites (las formas liposomales se dispersan en agua) |
| Tendencia / Posicionamiento | Sistema de liberación |
| Tamaños de envase disponibles | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volúmenes mayores previa solicitud) |
| Documentación | CoA, TDS y SDS disponibles previa solicitud |
Beneficios principales
- Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario
- Favorece la formación de colágeno para la piel, las encías y los cartílagos
- Antioxidante que protege las células frente al estrés oxidativo
- Mejora la absorción del hierro no hemo
- Reduce el cansancio y la fatiga
Usos y aplicaciones
Aplicaciones habituales: Premezclas, gominolas, sobres, comprimidos y bebidas.
- Shots y sobres de vitamina C liposomal
- Comprimidos y cápsulas para el apoyo inmunitario
- Comprimidos efervescentes
- Gominolas de vitaminas
- Mezclas de colágeno para la belleza desde el interior
- Bebidas enriquecidas
Cómo usar / Dosis
- Ingesta diaria habitual: 80-1000 mg/día
- Nivel de uso habitual: 0.5-5% en bebidas y productos efervescentes; 20-60% en comprimidos y rellenos de cápsulas; 5-30% en gominolas (como activo)
- Consejo de formulación: Evite la molienda o el procesamiento de alta cizalla que podrían comprometer la matriz de liberación.
- Pese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
- La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.
Solubilidad y formulación
La matriz limita la disolución en medios ácidos; se dispersa a pH intestinal. Sustancia activa original: libremente soluble en agua; ligeramente soluble en etanol; insoluble en aceites (las formas liposomales se dispersan en agua)
Almacenamiento y manipulación
Conservar sellado a 15-25 °C, protegido de la luz, el calor y la humedad; los líquidos liposomales deben refrigerarse a 2-8 °C y no congelarse.. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).
Nota reglamentaria
La vitamina C tiene el estatus GRAS en EE. UU. y es una forma vitamínica autorizada conforme a la Directiva 2002/46/CE de la UE y los programas de la FSSAI. Los vehículos liposomales utilizan fosfolípidos de calidad alimentaria; verifique el etiquetado en el mercado de destino.
Adecuación dietética: verifique el vehículo. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan las normativas del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Precaución y exención de responsabilidad
- Dosis altas (>2 g/día) pueden causar molestias gastrointestinales; límite superior tolerable en EE. UU.: 2 g/día
- Precaución en caso de antecedentes de cálculos renales y hemocromatosis
- Se oxida con el calor, la luz, la humedad y los iones metálicos
- Los grados liposomales/fosfolipídicos contienen lecitina de soja o girasol – declarar el origen y la condición de alérgeno
Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.
Pedidos al por mayor y venta mayorista
¿Necesita más de 5 Kg, una especificación personalizada, soporte de marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y OGM)? Contacte con el equipo de GUTINS para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.
Specification
| SKU | GUT-ENC-1296-50G |
|---|---|
| Type | Ingredientes microencapsulados y de sistemas de administración |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Skin & Hair |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Microencapsulated & Delayed-Release |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Vitamin C |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Delayed-Release |
Uso
Dosis habitual: 0,1–0,5 %. Ajustar según la aplicación y el proceso térmico.