{"product_id":"streptococcus-thermophilus-powder-50-billion-cfu-g","title":"Polvo de Streptococcus thermophilus – 50 mil millones de UFC\/g","description":"\u003cp\u003eStreptococcus thermophilus es una bacteria láctica termófila utilizada en todo el mundo como cultivo iniciador para yogur y queso. Produce lactasa y es una cepa acompañante común en mezclas probióticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolvo de cultivo probiótico liofilizado con un recuento mínimo viable declarado (UFC\/g).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Streptococcus thermophilus — 50 mil millones de UFC\/g\u003c\/strong\u003e se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 50 mil millones de UFC\/g; forma \/ tecnología: cultivo liofilizado; adecuación para dietas: verificar el vehículo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProducto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStreptococcus thermophilus — 50 mil millones de UFC\/g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCategoría\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProbióticos y posbióticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSubcategoría\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCultivos probióticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIngrediente base \/ Origen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStreptococcus thermophilus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNombre científico\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStreptococcus thermophilus (S. salivarius subsp. thermophilus)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación \/ Ensayo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 mil millones de UFC\/g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma \/ Tecnología\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCultivo liofilizado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo de origen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMicrobiano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAdecuación para dietas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar el vehículo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSolubilidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSe dispersa en agua; la viabilidad disminuye en condiciones cálidas, húmedas o ácidas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTendencia \/ Posicionamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMicrobioma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTamaños de envase disponibles\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volúmenes mayores previa solicitud)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDocumentación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA, TDS y SDS disponibles previa solicitud\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficios principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFavorece la digestión de la lactosa (produce beta-galactosidasa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFavorece el equilibrio de la microbiota intestinal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspecie tradicional para iniciar la fermentación del yogur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFavorece el confort digestivo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos y aplicaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAplicaciones habituales:\u003c\/strong\u003e Salud intestinal, mezclas simbióticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCultivos iniciadores para yogur y queso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCápsulas probióticas multicepa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFórmulas para la digestión de la lactosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBebidas fermentadas de origen vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolvos probióticos para niños\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usar \/ Dosis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngesta diaria habitual:\u003c\/strong\u003e 1-10 mil millones de UFC\/día\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNivel de uso habitual:\u003c\/strong\u003e 0.5-10% en rellenos de cápsulas y sobres (dosificar por UFC con exceso); 0.1-2% en alimentos y productos masticables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejo de formulación:\u003c\/strong\u003e Calcule la dosis en UFC; incluya un exceso por viabilidad para la vida útil y evite el calor y la humedad durante el procesamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de porción objetivo y las normas de su mercado de destino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilidad y formulación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe dispersa en agua; la viabilidad disminuye en condiciones cálidas, húmedas o ácidas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlmacenamiento y manipulación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar refrigerado a 2-8 °C (o congelado a -18 °C para almacenamiento prolongado) en un envase sellado y resistente a la humedad con desecante; minimice la exposición al aire, la humedad y el calor. Mantenga el recipiente bien cerrado; utilice utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota reglamentaria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIncluido en la lista QPS de la EFSA; la declaración autorizada por la EFSA sobre cultivos vivos de yogur y digestión de la lactosa se aplica al yogur. GRAS para la fermentación de alimentos en Estados Unidos. Verifique la cepa y las declaraciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdecuación dietética: verifique el vehículo. Este producto se suministra como ingrediente bruto para su posterior fabricación y no es un producto terminado para consumidores. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan las normativas del mercado de destino (por ejemplo, FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecaución y exención de responsabilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilizar con precaución en personas inmunodeprimidas o en estado crítico y en aquellas con catéteres venosos centrales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede causar hinchazón o gases transitorios al comenzar a usarlo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa viabilidad es sensible a la humedad, el calor y el oxígeno; controle la actividad del agua (aw \u0026lt; 0.2) en los productos terminados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos medios de cultivo o crioprotectores pueden contener derivados de la leche; consulte la declaración de alérgenos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolo para fabricación, formulación y uso profesional. No está destinado al consumo directo en forma concentrada. Manténgase fuera del alcance de los niños. Evite inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilice el equipo de protección personal adecuado al manipularlo. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePedidos al por mayor y venta mayorista\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e¿Necesita más de 5 kg, una especificación personalizada, asistencia para marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones sobre alérgenos y OGM)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContacte con el equipo de GUTINS\u003c\/a\u003e para consultar precios por volumen y plazos de entrega.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430520017260,"sku":"GUT-PRO-1084-50G","price":77.88,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430520050028,"sku":"GUT-PRO-1084-225G","price":140.18,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430520082796,"sku":"GUT-PRO-1084-1KG","price":311.51,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430520115564,"sku":"GUT-PRO-1084-5KG","price":1319.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/streptococcus-thermophilus-powder-50-billion-cfu-g_70534dbc-cc27-4c28-bd10-3457b6162523.png?v=1789700721","url":"https:\/\/gutins.com\/es\/products\/polvo-de-streptococcus-thermophilus-50-mil-millones-de-ufc-g","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}