Polvo de sulforafano – 5% estabilizado

El sulforafano es un isotiocianato formado a partir de glucorafanina en el brócoli cuando la enzima mirosinasa está activa. Los sistemas de sulforafano estabilizado y glucorafanina con mirosinasa lo suministran en forma de suplemento.

Se suministra como un activo nutracéutico de alta pureza con un ensayo declarado.

GUTINS Sulforafano — 5 % estabilizado se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 5 % estabilizado; forma / tecnología: compuesto activo; adecuación dietética: varía.

Especificaciones del producto

Beneficios clave

• Activa las defensas antioxidantes mediadas por Nrf2
• Favorece las vías de desintoxicación hepática
• Favorece un envejecimiento celular saludable
• Favorece un equilibrio inflamatorio saludable
• Favorece el bienestar intestinal y cutáneo

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Envejecimiento saludable, antioxidantes, metabolismo y cognición.

• Cápsulas para la desintoxicación y el apoyo hepático
• Fórmulas Nrf2 para un envejecimiento saludable
• Suplementos de brotes de brócoli
• Mezclas para la recuperación deportiva
• Fórmulas para el bienestar cognitivo

Modo de uso / Dosificación

• Ingesta diaria habitual: 10-60 mg de sulforafano/día (o 30-100 mg de glucorafanina con mirosinasa activa)
• Nivel de uso habitual: 1-20 % en cápsulas y comprimidos; 0,05-0,5 % en bebidas (grados estabilizados)
• Consejo de formulación: Dosifique según el valor del ensayo indicado en el CoA; muchos activos polifenólicos se benefician de la protección frente a la luz y el oxígeno.
• Pese con precisión y mezcle previamente pequeñas cantidades con un vehículo (por ejemplo, maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Sulforafano estabilizado: soluble en agua y etanol; sistemas de glucorafanina dispersables en agua; insoluble en aceites

Almacenamiento y manipulación

Almacenar sellado a 2-8 °C (o congelado para almacenamiento a largo plazo), protegido de la luz, la humedad y el oxígeno.. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota regulatoria

Los extractos de semillas/brotes de brócoli se venden como ingredientes dietéticos en Estados Unidos; la situación en la UE depende del origen (los extractos de brotes generalmente están permitidos; el sulforafano aislado puede considerarse un alimento nuevo). Verifique el mercado de destino.

Adecuación dietética: varía. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones de la etiqueta cumplan con las normativas del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

• El sulforafano libre es inestable - el calor, la humedad y el pH lo degradan
• Puede causar malestar gastrointestinal o acidez estomacal
• Precaución teórica en caso de hipotiroidismo con una ingesta elevada
• Actividad de mirosinasa necesaria para los sistemas de glucorafanina - evitar el procesamiento térmico

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPP adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos por volumen y al por mayor

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