Vitamina K2 MK-7 – Polvo microencapsulado
La menaquinona-7 es una forma de vitamina K2 de cadena larga, producida mediante fermentación (Bacillus subtilis natto) o síntesis en la configuración totalmente trans. Su semivida prolongada la convierte en la principal forma de K2 para fórmulas óseas y cardiovasculares.
Polvo microencapsulado: el activo está recubierto con una matriz protectora para mejorar la estabilidad, la fluidez y el enmascaramiento del sabor y el olor.
GUTINS Vitamina K2 MK-7 — polvo microencapsulado se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: ensayo del activo + eficiencia de encapsulación; forma / tecnología: polvo microencapsulado; adecuación dietética: Verifique el vehículo.
Especificaciones del producto
| Producto | Vitamina K2 MK-7 — polvo microencapsulado |
|---|---|
| Categoría | Ingredientes microencapsulados y de sistemas de administración |
| Subcategoría | Microencapsulación / liberación controlada |
| Ingrediente base / Fuente | Vitamina K2 MK-7 |
| Nombre científico | Menaquinona-7 |
| Especificación / Ensayo | ensayo del activo + eficiencia de encapsulación |
| Forma / Tecnología | polvo microencapsulado |
| Tipo de fuente | Específica del ingrediente |
| Adecuación dietética | Verifique el vehículo |
| Número CAS | 2124-57-4 |
| Solubilidad | Dispersable en agua fría (según la matriz); el activo principal se libera durante la digestión. Activo original: insoluble en agua; soluble en aceites; los grados en polvo y dispersables son dispersables en agua |
| Tendencia / Posicionamiento | Sistema de administración |
| Tamaños de envase disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volúmenes mayores previa solicitud) |
| Documentación | CoA, TDS y SDS disponibles previa solicitud |
Beneficios clave
- Contribuye al mantenimiento de unos huesos normales
- Contribuye a una coagulación sanguínea normal
- Favorece la utilización saludable del calcio
- Semivida prolongada para una dosificación diaria
- Sinérgico con la vitamina D3
Usos y aplicaciones
Aplicaciones habituales: Premezclas, gominolas, sobres, comprimidos y bebidas.
- Cápsulas blandas y cápsulas de D3 + K2
- Comprimidos para la salud ósea
- Fórmulas para la salud cardiovascular
- Gotas y pulverizaciones líquidas
- Gominolas y masticables
- Alimentos y bebidas enriquecidos
Cómo usar / Dosis
- Ingesta diaria habitual: 45-200 µg/día
- Nivel de uso habitual: Dosificado en microgramos: 0,5-5 % de polvos al 0,2-2 % en comprimidos y cápsulas; nivel de ppm en bebidas
- Consejo de formulación: Evite una fuerza de compresión excesiva y una alta cizalladura, ya que pueden romper las microcápsulas.
- Pese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
- La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de porción objetivo y las normas de su mercado de destino.
Solubilidad y formulación
Dispersable en agua fría (según la matriz); el activo principal se libera durante la digestión. Activo original: insoluble en agua; soluble en aceites; los grados en polvo y dispersables son dispersables en agua
Almacenamiento y manipulación
Conservar por debajo de 15–25 °C en recipientes sellados y protegidos de la luz, bajo nitrógeno cuando sea posible; evitar el calor, la humedad y el oxígeno. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).
Nota reglamentaria
La menaquinona (MK-7) está autorizada como forma de vitamina K para complementos alimenticios en la UE; se comercializa como ingrediente dietético en EE. UU., con notificaciones GRAS para algunas fuentes. Verifique las especificaciones y la autorización específica de la fuente en el mercado de destino.
Idoneidad dietética: verifique el vehículo. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones de la etiqueta cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Precaución y descargo de responsabilidad
- Puede reducir el efecto de la warfarina y otros antagonistas de la vitamina K
- Especifique el contenido de isómeros trans: los isómeros cis son menos activos
- Sensible a la luz y a los minerales alcalinos (p. ej., óxido de magnesio): utilice grados protegidos
- Verifique el vehículo (MCC, almidón, aceite) para determinar la idoneidad dietética
Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.
Pedidos por volumen y al por mayor
¿Necesita más de 5 kg, una especificación personalizada, asistencia para marca privada o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y OGM)? Contacte al equipo de GUTINS para conocer los precios por volumen y los plazos de entrega.
Specification
| SKU | GUT-ENC-1299-50G |
|---|---|
| Type | Ingredientes microencapsulados y de sistemas de administración |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | Microencapsulated & Delayed-Release |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Vitamin K2 MK-7 |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Microencapsulated |
Uso
Dosis habitual: 0,1–0,5 %. Ajustar según la aplicación y el proceso térmico.