Bifidobacterium lactis tratado térmicamente – Polvo postbiótico

El B. lactis tratado térmicamente es un posbiótico inactivado procedente de una bifidobacteria conocida, utilizado cuando las bifidobacterias vivas no sobrevivirían. También es la base de los lisados de fermento de bifida utilizados en el cuidado de la piel.

Posbiótico: cultivo o fermentado tratado térmicamente (no viable), estable en almacenamiento y adecuado para alimentos procesados con calor.

GUTINS Bifidobacterium lactis tratado térmicamente — polvo posbiótico se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: polvo posbiótico; forma / tecnología: tratado térmicamente / fermentado; adecuación dietética: generalmente vegetariano.

Especificaciones del producto

Beneficios clave

• Estable en almacenamiento – no se ve afectado por el calor, el pH ni la humedad
• Ayuda a mantener la función inmunitaria normal
• Ayuda a mantener la barrera intestinal y el confort digestivo
• Adecuado para alimentos y bebidas en los que los cultivos vivos no sobreviven
• Ayuda a mantener el confort de la barrera cutánea (lisados tópicos)

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Salud intestinal, nutrición inmunitaria.

• Cápsulas y polvos posbióticos
• Alimentos para regularidad intestinal
• Productos horneados y barras de cereales
• Productos para bebés y niños (con aprobación)
• Sueros para el cuidado de la piel con fermento de bifida
• Complementos para mascotas

Modo de uso / Dosis

• Ingesta diaria habitual: 10-100 mil millones de células inactivadas al día o 50-500 mg al día
• Nivel de uso habitual: 0.1-5% en cápsulas, polvos y alimentos; 0.05-1% en bebidas; 0.5-5% (como fermento/lisado) en productos para el cuidado de la piel
• Consejo de formulación: Estable al calor; adecuado para productos horneados, bebidas y productos a temperatura ambiente.
• Pesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Dispersable en agua.

Almacenamiento y manipulación

Conservar cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C y protegido de la humedad; no necesita refrigeración. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota normativa

Los posbióticos (células inactivadas/fermentados) generalmente están regulados como ingredientes alimentarios; la situación en la UE depende del historial de uso de la cepa (para algunos puede ser necesario comprobar si se consideran alimentos nuevos). Verifique la situación normativa y las declaraciones específicas de la cepa en el mercado de destino.

Aptitud dietética: generalmente vegetariano. Este producto se suministra como ingrediente sin procesar para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

• No es un probiótico vivo; no etiquetar con declaraciones de UFC viables
• Los medios de cultivo pueden contener lácteos o soja; consulte la declaración de alérgenos
• Usar con precaución en personas gravemente inmunodeprimidas

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar equipos de protección individual adecuados al manipularlo. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna enfermedad. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y mayoristas

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