Agaricus blazei – 30 % de bêta-glucanes

L'Agaricus blazei, connu sous le nom de champignon amande ou Himematsutake, est originaire du Brésil et est largement cultivé au Japon. Il est apprécié pour ses extraits riches en bêta-glucanes qui soutiennent la fonction immunitaire.

GUTINS Agaricus blazei — 30 % de bêta-glucanes est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : 30 % de bêta-glucanes ; forme / technologie : Poudre / extrait ; adéquation alimentaire : Variable.

Spécifications du produit

Avantages clés

• Soutient la fonction immunitaire
• Riche en bêta-glucanes
• Soutient le bien-être métabolique
• Soutient le bien-être du foie
• Champignon culinaire au parfum d'amande

Utilisations et applications

Applications typiques : Immunité, cognition, vieillissement en bonne santé, préparations « greens ».

• Gélules de soutien immunitaire
• Mélanges multi-champignons
• Boissons fonctionnelles
• Poudres bien-être
• Teintures

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 1 à 3 g/jour d'extrait
• Niveau d'utilisation typique : 10–100 % en remplissage de gélules ; 2–15 % dans les mélanges en poudre ; 0,2–2 % dans les boissons et mélanges pour café
• Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Extraits à l'eau chaude largement solubles/dispersibles dans l'eau ; partiellement solubles dans les solutions hydroalcooliques ; insolubles dans les huiles

Stockage et manipulation

Conserver scellé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité ; hygroscopique. Maintenir le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Les extraits de champignons culinaires/traditionnels sont vendus comme ingrédients alimentaires aux États-Unis et comme ingrédients de compléments alimentaires dans l'UE lorsqu'un historique de consommation est établi ; les allégations sur les bêta-glucanes doivent être basées sur des méthodes validées (ex. Megazyme). Vérifiez le statut spécifique à l'espèce sur le marché de destination.

Adéquation alimentaire : Variable. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de garantir que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissements et clause de non-responsabilité

• Rapports isolés d'effets sur le foie – surveiller
• Peut abaisser la glycémie
• Peut interagir avec les médicaments immunosuppresseurs
• À éviter pendant la grossesse et l'allaitement en raison de données limitées
• Allergie rare aux champignons possible

Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros

Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance pour une marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations d'allergènes et d'OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour obtenir des tarifs de gros et des délais de livraison.