Astaxanthine – Poudre microencapsulée
L'astaxanthine est un céto-caroténoïde rouge produit naturellement par la microalgue Haematococcus pluvialis et valorisé en tant qu'antioxydant liposoluble puissant. Proposée ici sous des formes liposomales, complexes phospholipidiques, microencapsulées, micronisées et spécifiques à chaque application afin d'améliorer la dispersion, la stabilité et l'absorption.
Poudre microencapsulée : le principe actif est enrobé dans une matrice protectrice pour améliorer la stabilité, la fluidité et masquer le goût/l'odeur.
GUTINS Astaxanthine — poudre microencapsulée est destinée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : dosage de l'actif + efficacité d'encapsulation ; forme / technologie : poudre microencapsulée ; adéquation alimentaire : vérifier le support.
Spécifications du produit
| Produit | Astaxanthine — poudre microencapsulée |
|---|---|
| Catégorie | Ingrédients microencapsulés et systèmes de libération |
| Sous-catégorie | Microencapsulation / libération contrôlée |
| Ingrédient de base / Source | Astaxanthine |
| Nom scientifique | Haematococcus pluvialis |
| Spécification / Dosage | dosage de l'actif + efficacité d'encapsulation |
| Forme / Technologie | poudre microencapsulée |
| Type de source | Spécifique à l'ingrédient |
| Adéquation alimentaire | Vérifier le support |
| Nom INCI | Astaxanthin |
| Numéro CAS | 472-61-7 |
| Numéro EINECS / CE | 207-451-4 |
| Solubilité | Dispersible dans l'eau froide (selon la matrice) ; l'actif central est libéré lors de la digestion. Actif parent : insoluble dans l'eau ; soluble dans les huiles (sous forme d'oléorésine) ; grades CWS et liposomaux dispersibles dans l'eau |
| Tendance / Positionnement | Système de libération |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Caroténoïde antioxydant puissant
- Soutient la santé de la peau et la résistance à l'exposition aux UV
- Soutient le confort oculaire et la concentration
- Soutient la récupération après l'effort
- Soutient un vieillissement sain
Usages et applications
Applications typiques : Prémélanges, gommes, sachets, comprimés, boissons.
- Capsules molles (softgels)
- Capsules et comprimés à billes
- Shots liposomaux
- Mélanges pour la nutrition de la peau
- Formules pour la santé oculaire
- Récupération sportive
Mode d'emploi / Dosage
- Apport journalier typique : 4-12 mg/jour
- Niveau d'utilisation typique : Dosage par actif : billes 5-30 % dans les capsules/comprimés ; oléorésine 5-20 % dans le remplissage des capsules molles
- Conseil de formulation : Éviter les forces de compression excessives et les cisaillements élevés, qui peuvent rompre les microcapsules.
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles du marché de destination.
Solubilité et formulation
Dispersible dans l'eau froide (selon la matrice) ; l'actif central est libéré lors de la digestion. Actif parent : insoluble dans l'eau ; soluble dans les huiles (sous forme d'oléorésine) ; grades CWS et liposomaux dispersibles dans l'eau
Stockage et manipulation
Conserver scellé sous azote à 2-8 °C ou en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière, de l'oxygène et de l'humidité ; liquides liposomaux à réfrigérer, ne pas congeler. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
L'astaxanthine algale est un ingrédient alimentaire aux États-Unis ; dans l'UE, il s'agit d'un nouvel aliment autorisé avec un maximum de 8 mg/jour dans les compléments alimentaires. Vérifier auprès du marché de destination.
Adéquation alimentaire : Vérifier le support. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Précautions et avertissement
- Très sensible à la lumière, à l'oxygène et à la chaleur
- Peut provoquer une coloration rouge-orange des selles/de la peau à fortes doses
- Prudence avec les antihypertenseurs et les thérapies hormonales
- Les grades liposomaux/phospholipidiques contiennent de la lécithine de soja ou de tournesol – déclarer la source et le statut allergène
Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de suivi médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros
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Specification
| SKU | GUT-ENC-1329-50G |
|---|---|
| Type | Ingrédients microencapsulés et systèmes de délivrance |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Skin & Hair |
| collection | Microencapsulated & Delayed-Release |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Astaxanthin |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Microencapsulated |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.