Poudre de Bacillus subtilis – 10 milliards d'UFC/g

Bacillus subtilis est une bactérie du sol et des aliments formant des spores, célèbre en tant qu'organisme de fermentation du natto. Ses spores sont extrêmement robustes, ce qui les rend adaptées aux suppléments et aliments à longue conservation.

Poudre de culture probiotique lyophilisée avec un nombre minimal de cellules viables déclaré (UFC/g).

GUTINS Bacillus subtilis — 10 milliards d'UFC/g est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : 10 milliards d'UFC/g ; forme / technologie : Culture lyophilisée ; adéquation alimentaire : Vérifier l'excipient.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Survit à la chaleur, à la transformation et à l'acide gastrique
• Soutient l'équilibre du microbiote intestinal
• Produit des enzymes digestives in situ
• Soutient une fonction immunitaire normale
• Stable à température ambiante sans réfrigération

Usages et applications

Applications typiques : Santé intestinale, mélanges synbiotiques.

• Gélules de probiotiques sporulés
• Aliments et boissons fonctionnels
• Formules pour la santé intestinale des sportifs
• Gummies et barres
• Aliments pour animaux et probiotiques pour l'aquaculture

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 1-5 milliards d'UFC/jour (spores)
• Niveau d'utilisation typique : 0,1-5 % dans les gélules, poudres, produits de boulangerie, boissons et gummies (doser selon l'UFC ; un léger surplus est nécessaire)
• Conseil de formulation : Calculer la dose en fonction de l'UFC ; inclure un surplus de viabilité pour la durée de conservation et éviter la chaleur et l'humidité pendant la transformation.
• Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un excipient (par exemple, maltodextrine, cellulose microcristalline ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Se disperse dans l'eau ; la viabilité diminue dans des conditions chaudes, humides ou acides.

Stockage et manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, à moins de 25 °C ; la réfrigération n'est pas nécessaire mais prolonge la durée de conservation. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Sur la liste QPS de l'EFSA (qualification : absence d'activité toxinogène) ; certaines souches sont GRAS aux États-Unis. Vérifier la sécurité et le statut spécifiques à la souche.

Adéquation alimentaire : Vérifier l'excipient. Ce produit est fourni comme matière première pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par exemple, FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Précautions et avertissements

• Utiliser avec prudence chez les personnes immunodéprimées
• Nécessite un dépistage des gènes de toxines au niveau de la souche
• Peut provoquer des changements gastro-intestinaux légers au début
• Puissant producteur d'enzymes – éviter de mélanger avec des ingrédients sensibles aux enzymes dans les prémélanges humides

Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

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