{"product_id":"baobab-fruit-powder-50-percent-fiber","title":"Poudre de fruit de baobab – 50 % de fibres","description":"\u003cp\u003eLa poudre de baobab est la pulpe naturellement sèche du fruit du baobab africain, tamisée à partir des graines avec un minimum de transformation. Elle apporte environ 50 % de fibres, de la vitamine C naturelle et un goût acidulé rappelant celui des agrumes. Elle est proposée en versions standard et biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa poudre de fruit de baobab GUTINS — 50 % de fibres\u003c\/strong\u003e est destinée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : 50 % de fibres ; forme \/ technologie : poudre \/ ingrédient fonctionnel ; régime alimentaire : généralement végétarien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre de fruit de baobab — 50 % de fibres\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eIngrédients fonctionnels et prébiotiques\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibres \/ excipients fonctionnels\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre de fruit de baobab\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAdansonia digitata\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003ePartie de la plante\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003epulpe de fruit\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification \/ Analyse\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 % de fibres\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre \/ ingrédient fonctionnel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePlante \/ fermentation \/ source alimentaire\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eRégime alimentaire\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eGénéralement végétarien\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePartiellement soluble dans l'eau (les fibres solubles et les acides se dissolvent) ; insoluble dans les huiles\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFonctionnel \/ santé intestinale\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFormats de conditionnement disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePrincipaux avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRiche en fibres solubles prébiotiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSource naturelle de vitamine C et d'antioxydants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise la santé digestive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient l'énergie dans le cadre d'une alimentation équilibrée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcidité naturelle vive pour les produits « clean-label »\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations et applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications types :\u003c\/strong\u003e Santé intestinale, aliments fonctionnels, prémélanges, systèmes de texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMélanges pour smoothies « superfood »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBarres énergétiques riches en fibres\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons fonctionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCéréales de petit-déjeuner et garnitures pour yaourts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoudres pour la santé intestinale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGommes végétaliennes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApport quotidien typique :\u003c\/strong\u003e 5-15 g\/jour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNiveau d'utilisation typique :\u003c\/strong\u003e 5-30 % dans les mélanges pour smoothies et les barres ; 1-5 % dans les boissons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeser avec précision et prémélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles du marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité et formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePartiellement soluble dans l'eau (les fibres solubles et les acides se dissolvent) ; insoluble dans les huiles\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage et manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver scellé dans un endroit frais et sec ; hygroscopique - protéger de l'humidité pour éviter la formation de grumeaux. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pulpe de fruit séchée de baobab est un nouvel aliment autorisé dans l'UE (2008) et classé GRAS aux États-Unis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRégime alimentaire : généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrécautions et avis de non-responsabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAugmenter la consommation progressivement - peut provoquer des ballonnements, des flatulences ou des selles molles à fortes doses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProduit naturel - tester la charge microbienne et les aflatoxines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcide - peut affecter les formulations sensibles au pH\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHygroscopique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDestiné exclusivement à la fabrication, la formulation et à un usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; porter un équipement de protection individuelle approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros et en vrac\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous avez besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance en marque blanche ou de documents (CoA, TDS, SDS, déclarations d'allergènes et d'OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour connaître les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430473191788,"sku":"GUT-FUN-0996-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430473224556,"sku":"GUT-FUN-0996-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430473257324,"sku":"GUT-FUN-0996-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430473290092,"sku":"GUT-FUN-0996-5KG","price":171.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/baobab-fruit-powder-50-percent-fiber_ca6c9ac8-dec2-4347-98ae-c70d98371d8d.png?v=1789700447","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/baobab-fruit-powder-50-percent-fiber","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}