Poudre de Bifidobacterium longum – 10 milliards d'UFC/g

Bifidobacterium longum est l'un des premiers colonisateurs du microbiote intestinal infantile et demeure un membre clé du microbiote colique chez l'adulte. Il est utilisé dans les formules digestives, immunitaires et liées à l'axe intestin-cerveau.

Poudre de culture probiotique lyophilisée avec un nombre minimal de cellules viables déclaré (UFC/g).

GUTINS Bifidobacterium longum — 10 milliards d'UFC/g est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : 10 milliards d'UFC/g ; forme / technologie : culture lyophilisée ; adéquation alimentaire : vérifier le support.

Spécifications du produit

Avantages clés

• Soutient l'équilibre du microbiote intestinal tout au long de la vie
• Soutient le confort digestif
• Étudié pour l'axe intestin-cerveau et la réponse au stress (spécifique à la souche)
• Soutient une fonction immunitaire normale
• Fermente les fibres alimentaires et les HMO

Utilisations et applications

Applications typiques : Santé intestinale, mélanges synbiotiques.

• Gélules probiotiques multi-souches
• Mélanges psychobiotiques pour l'humeur
• Gouttes pour nourrissons et enfants
• Formules pour la santé intestinale des seniors
• Synbiotiques avec fibres prébiotiques

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 1 à 10 milliards d'UFC/jour
• Taux d'utilisation typique : 0,5 à 10 % dans les remplissages de gélules et les sachets (doser selon les UFC avec un excédent) ; 0,1 à 2 % dans les aliments et les comprimés à croquer
• Conseil de formulation : Calculer la dose en UFC ; inclure un excédent de viabilité pour la durée de conservation et éviter la chaleur et l'humidité pendant la transformation.
• Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Se disperse dans l'eau ; la viabilité diminue dans des conditions chaudes, humides ou acides.

Stockage et manipulation

Conserver au réfrigérateur entre 2 et 8 °C (ou congelé à -18 °C pour le long terme) dans un emballage scellé et résistant à l'humidité avec un dessiccant ; minimiser l'exposition à l'air, à l'humidité et à la chaleur. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Figure sur la liste QPS de l'EFSA ; de nombreuses souches sont GRAS ou utilisées comme ingrédients alimentaires aux États-Unis. L'identité au niveau de la souche (numéro de dépôt, WGS) et les allégations doivent être vérifiées ; « probiotique » n'est pas un terme d'allégation autorisé dans la plupart des États membres de l'UE.

Adéquation alimentaire : Vérifier le support. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissements et clause de non-responsabilité

• À utiliser avec précaution chez les personnes immunodéprimées ou gravement malades et celles porteuses de cathéters veineux centraux
• Peut provoquer des ballonnements ou des gaz passagers au début de la prise
• La viabilité est sensible à l'humidité, à la chaleur et à l'oxygène – contrôler l'activité de l'eau (aw < 0,2) dans les produits finis
• Les milieux de culture ou les cryoprotecteurs peuvent contenir des dérivés du lait – vérifier la déclaration des allergènes
• Anaérobie sensible à l'oxygène – nécessite un emballage à faible teneur en oxygène

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros

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