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Extrait de CO2 de margose (Karela) | Momordica charantia

Extrait de CO2 de margose (Karela) | Momordica charantia

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Extrait de Margose au CO2 15:1

Nom Commun Margose, Karela, Melon amer
Nom Botanique Momordica charantia
Nom INCI Extrait de Momordica charantia
Numéro CAS 93333-80-3
Produit Extrait de Margose au CO2 15:1
Partie Utilisée Légume
Méthode d'Extraction CO2 Supercritique (SCO2)
Forme Disponible Poudre
Soluble dans l'Huile/Graisse Oui
Solubilité dans l'Eau Non
Soluble dans l'Alcool (Éthanol) Partiel
Contenus Actifs (Phytochimiques) 2-2,5 % de Charantine
Pays d'Origine Inde
Végétarien Oui
Stockage Conserver dans un endroit frais et sec

À propos de l'extrait de margose au CO2

L'extraction au CO₂ utilise du dioxyde de carbone sous pression à basse température pour extraire les composés actifs de Momordica charantia (margose) sans solvants chimiques. Les principaux avantages sont l'absence de résidus de solvant, une meilleure préservation des composés sensibles à la chaleur, une grande pureté et un profil fidèle à la plante, ce qui la rend idéale pour les applications alimentaires, nutraceutiques et cosmétiques haut de gamme et à étiquette propre.

Foire aux questions

1. Qu'est-ce qui rend l'extrait de margose au CO2 supérieur à l'extrait de margose obtenu par solvant ?

L'extrait de margose au CO2 (Momordica charantia) est obtenu par dioxyde de carbone supercritique, ce qui signifie qu'aucun résidu de solvant ne subsiste dans le produit final. Contrairement aux extractions à l'hexane ou à l'éthanol, l'extraction au CO2 préserve le profil délicat des bioactifs de la margose sous sa forme la plus authentique, ce qui donne un extrait plus propre, plus pur et véritablement représentatif du matériel végétal d'origine.

2. Comment l'extrait de margose au CO2 conserve-t-il son arôme et sa saveur d'origine ?

Le CO2 supercritique fonctionne à basse température et à pression contrôlée, ce qui prévient la dégradation thermique des composés volatils et thermosensibles de la margose. Cela signifie que l'extrait conserve le profil d'arôme, de saveur et de couleur naturel du matériel végétal d'origine de la margose, ce que la distillation conventionnelle ou l'extraction par solvant ne parvient souvent pas à réaliser.

3. Pourquoi une dose plus petite d'extrait de margose au CO2 est-elle plus efficace ?

L'extraction au CO2 produit une forme très concentrée de margose, y compris ses principaux constituants actifs (2-2,5 % de Charantine), car elle extrait sélectivement les composés les plus souhaitables avec une efficacité exceptionnelle. Cela signifie que vous avez besoin d'une quantité significativement moindre par rapport aux extraits conventionnels pour obtenir des résultats identiques ou meilleurs, ce qui le rend rentable malgré son positionnement haut de gamme.

4. Quelles sont les différentes façons d'utiliser l'extrait de margose au CO2 ?

L'extrait de margose au CO2 est polyvalent et trouve des applications dans de multiples industries. Dans les cosmétiques et les soins personnels, il est utilisé dans les sérums, les crèmes et les formulations pour ses puissants bioactifs. Dans l'industrie alimentaire et nutraceutique, il sert d'arôme naturel et d'ingrédient fonctionnel. Il est également utilisé en aromathérapie, dans les préparations pharmaceutiques et comme ingrédient de première qualité dans les formulations ayurvédiques et à base de plantes.

5. Qu'est-ce qui fait de l'extrait de margose au CO2 un ingrédient de qualité supérieure ?

La nature haut de gamme de l'extrait de margose au CO2 provient de la technologie avancée d'extraction supercritique, de l'absence de tout solvant chimique et de la pureté et de la puissance inégalées qui en résultent. Il est sans solvant, riche en phytochimiques naturels et offre un rapport de concentration qui garantit des performances supérieures dans toutes les applications, des formulations de soins de la peau aux composés aromatisants et aux produits de bien-être.

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