{"product_id":"black-pepper-co2-oleoresin-piper-nigrum","title":"Oléorésine de poivre noir au CO2 | Piper nigrum","description":"\u003ch2\u003eOléorésine de Poivre Noir au CO2 10:1\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"0\" style=\"width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNom commun\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoivre Noir, Piper nigrum, Kali Mirch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNom INCI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExtrait de fruit de Piper nigrum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNuméro CAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8006-82-4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOléorésine de Poivre Noir au CO2 10:1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFruit (grains de poivre)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMéthode d'extraction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCO2 supercritique (SCO2)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eForme disponible\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOléorésine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoluble dans l'huile\/les graisses\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSolubilité dans l'eau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSoluble dans l'alcool (éthanol)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenus actifs (phytochimiques)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTeneur en pipérine de 30 à 50 % (NLT 50 %)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVégétarien\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStockage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConserver dans un endroit frais et sec\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de l'extrait de Poivre Noir au CO2\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction au CO₂ utilise du dioxyde de carbone sous pression à basse température pour extraire les composés actifs du \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e (Poivre Noir) sans solvants chimiques. Les principaux avantages sont l'absence de résidus de solvants, une meilleure conservation des composés thermosensibles, une grande pureté et un profil fidèle à la plante, ce qui le rend idéal pour les applications alimentaires, nutraceutiques et cosmétiques haut de gamme et à étiquette propre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquemment posées\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e1. Qu'est-ce qui rend l'extrait de Poivre Noir au CO2 supérieur au Poivre Noir extrait par solvant ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'extrait de Poivre Noir au CO2 (\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e) est obtenu par dioxyde de carbone supercritique, ce qui signifie qu'aucun résidu de solvant ne subsiste dans le produit final. Contrairement aux extractions à l'hexane ou à l'éthanol, l'extraction au CO2 préserve le profil bioactif délicat du Poivre Noir sous sa forme la plus authentique — ce qui donne un extrait plus propre, plus pur et vraiment représentatif de la matière végétale d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e2. Comment l'extrait de Poivre Noir au CO2 conserve-t-il son arôme et sa saveur originels ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe CO2 supercritique opère à basse température et à pression contrôlée, ce qui empêche la dégradation thermique des composés volatils et thermosensibles du Poivre Noir. Cela signifie que l'extrait conserve l'arôme, la saveur et le profil de couleur naturels du matériel végétal de poivre noir d'origine — ce que la distillation conventionnelle ou l'extraction par solvant ne parviennent souvent pas à réaliser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e3. Pourquoi une dose plus faible d'extrait de Poivre Noir au CO2 est-elle plus efficace ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'extraction au CO2 donne une forme très concentrée de Poivre Noir, y compris ses principaux constituants actifs (teneur en pipérine de 30 à 50 % (NLT 50 %)), car elle extrait sélectivement les composés les plus souhaitables avec une efficacité exceptionnelle. Cela signifie que vous avez besoin d'une quantité significativement moindre par rapport aux extraits conventionnels pour obtenir les mêmes ou de meilleurs résultats, ce qui le rend rentable malgré son positionnement haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e4. Quelles sont les différentes façons d'utiliser l'extrait de Poivre Noir au CO2 ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'extrait de Poivre Noir au CO2 est polyvalent et trouve des applications dans de multiples industries. En cosmétique et soins personnels, il est utilisé dans les sérums, les crèmes et les formulations pour ses puissants bioactifs. Dans l'industrie alimentaire et nutraceutique, il sert d'arôme naturel et d'ingrédient fonctionnel. Il est également utilisé en aromathérapie, dans les préparations pharmaceutiques et comme ingrédient de première qualité dans les formulations ayurvédiques et à base de plantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e5. Qu'est-ce qui fait de l'extrait de Poivre Noir au CO2 un ingrédient de qualité supérieure ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe caractère premium de l'extrait de Poivre Noir au CO2 provient de la technologie d'extraction supercritique avancée, de l'absence de tout solvant chimique, et de la pureté et de la puissance inégalées qui en résultent. Il est sans solvant, riche en phytochimiques naturels, et offre un rapport de concentration qui offre des performances supérieures dans chaque application — des formulations de soins de la peau aux composés aromatiques et aux produits de bien-être.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g\/1,76 oz","offer_id":53380038492524,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"225 g","offer_id":53380038525292,"sku":null,"price":296.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"1,1 lb\/500 g","offer_id":53380038558060,"sku":null,"price":769.49,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"2,2 livres\/1 kg","offer_id":53380038590828,"sku":null,"price":1025.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/black-pepper-co2-oleoresin-piper-nigrum_50g.png?v=1774194029","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/black-pepper-co2-oleoresin-piper-nigrum","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}