{"product_id":"black-rice-extract-powder-25-percent-anthocyanins","title":"Poudre d'extrait de riz noir – 25 % d'anthocyanes (Oryza sativa)","description":"\u003cp\u003eL'extrait de riz noir est obtenu à partir du son pigmenté de variétés de riz noir et est riche en anthocyanes, principalement en cyanidine-3-glucoside. Il est apprécié comme ingrédient antioxydant et comme source naturelle de colorant violet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFourni sous forme de poudre d'extrait botanique standardisé avec un dosage en composé marqueur déclaré pour assurer la cohérence entre les lots.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'extrait de riz noir GUTINS — 25 % d'anthocyanes\u003c\/strong\u003e est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : 25 % d'anthocyanes ; forme \/ technologie : Extrait standardisé ; compatibilité alimentaire : Végétale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eExtrait de riz noir — 25 % d'anthocyanes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eExtraits botaniques standardisés\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eRiz noir\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eOryza sativa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eOryza sativa L. (variétés à péricarpe noir\/violet)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003ePartie de la plante\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eGraine \/ son\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification \/ Dosage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e25 % d'anthocyanes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eExtrait standardisé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eBotanique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCompatibilité alimentaire\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVégétale\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSoluble dans l'eau et les solutions hydroalcooliques ; insoluble dans les huiles\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eBotanique essentiel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNotes\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eBotanique : Oryza sativa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFormats disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePrincipaux avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSource riche en anthocyanes de type cyanidine-3-glucoside\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApporte un soutien antioxydant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise un vieillissement en bonne santé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient le bien-être cardiovasculaire et métabolique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePropriétés colorantes naturelles violet-rouge\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsages \u0026amp; Applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications types :\u003c\/strong\u003e Antioxydant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGélules antioxydantes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMélanges de superaliments et de poudre de baies\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons fonctionnelles et shots\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGommes et confiseries\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCompléments alimentaires « beauté in\u0026amp;out »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFortification de céréales et produits de boulangerie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApport quotidien typique :\u003c\/strong\u003e 100 à 500 mg\/jour d'extrait\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaux d'utilisation type :\u003c\/strong\u003e 2 à 20 % dans le remplissage de gélules ; 0,05 à 0,5 % dans les boissons et aliments (également comme colorant naturel)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConseil de formulation :\u003c\/strong\u003e Les extraits standardisés doivent être dosés sur la base du dosage du marqueur indiqué sur le CoA.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles du marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité \u0026amp; Formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoluble dans l'eau et les solutions hydroalcooliques ; insoluble dans les huiles\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage \u0026amp; Manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver hermétiquement fermé dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière ; protéger de l'humidité et de la lumière. Maintenir le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe riz noir est un aliment traditionnel ; les extraits sont commercialisés en tant qu'ingrédients alimentaires. L'utilisation en tant que colorant peut nécessiter des approbations spécifiques en tant qu'additif colorant ; vérifier auprès du marché de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompatibilité alimentaire : Végétale. Ce produit est fourni comme ingrédient brut destiné à la fabrication et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes à la réglementation du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAttention \u0026amp; Avertissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa couleur des anthocyanes est sensible au pH et à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHygroscopique - garder hermétiquement fermé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDonnées insuffisantes pour la grossesse et l'allaitement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe potentiel allergène du riz est faible mais doit être évalué\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDestiné uniquement à la fabrication, la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros \u0026amp; Vente en gros\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un support pour marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations d'allergènes et d'OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430251680108,"sku":"GUT-BOT-0247-50G","price":46.86,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430251712876,"sku":"GUT-BOT-0247-225G","price":84.35,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430251745644,"sku":"GUT-BOT-0247-1KG","price":187.43,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430251778412,"sku":"GUT-BOT-0247-5KG","price":791.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/black-rice-extract-powder-25-percent-anthocyanins_257dfedd-8242-435f-a64a-2c8051bd8037.png?v=1789698355","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/black-rice-extract-powder-25-percent-anthocyanins","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}