Chaga – 20 % de bêta-glucanes

Le chaga est un sclérote stérile qui pousse sur les bouleaux dans les forêts froides du Nord et qui est infusé depuis longtemps en tant que thé en Sibérie et en Scandinavie. Ses extraits sont riches en polysaccharides, en mélanine et en triterpènes tels que l'acide bétulinique et l'inotodiol.

GUTINS Chaga — 20 % de bêta-glucanes est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : 20 % de bêta-glucanes ; forme / technologie : poudre / extrait ; compatibilité alimentaire : varie.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Soutien antioxydant (complexe de mélanine à haut indice ORAC)
• Soutient la fonction immunitaire
• Apporte des triterpènes dérivés de la bétuline
• Soutient la santé de la peau
• Traditionnellement utilisé comme thé bien-être

Utilisations et applications

Applications types : immunité, cognition, vieillissement en bonne santé, boissons « greens ».

• Gélules antioxydantes
• Mélanges de café et de thé aux champignons
• Poudres de soutien immunitaire
• Boissons fonctionnelles
• Formules pour la santé de la peau
• Teintures

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 500 à 1 500 mg/jour d'extrait
• Niveau d'utilisation typique : 10 à 100 % dans les gélules ; 2 à 15 % dans les mélanges en poudre ; 0,2 à 2 % dans les boissons et mélanges de café
• Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (par ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Extraits à l'eau chaude largement solubles/dispersibles dans l'eau ; partiellement solubles dans les solutions hydroalcooliques ; insolubles dans les huiles

Stockage et manipulation

Conserver hermétiquement dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité ; hygroscopique. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Les extraits de champignons culinaires/traditionnels sont vendus comme ingrédients alimentaires aux États-Unis et comme ingrédients de compléments alimentaires dans l'UE, où un historique de consommation est établi ; les allégations concernant les bêta-glucanes doivent être basées sur des méthodes validées (par ex. Megazyme). Vérifiez le statut spécifique à l'espèce sur le marché de destination.

Compatibilité alimentaire : varie. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Attention et avertissement

• Teneur élevée en oxalate – prudence en cas d'antécédents de calculs rénaux
• Peut augmenter le risque de saignement avec les anticoagulants
• Peut réduire la glycémie
• Peut interagir avec les médicaments immunosuppresseurs
• Éviter pendant la grossesse et l'allaitement en raison de données limitées

Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros

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