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Poudre d'extrait de fève de cacao – Extrait riche en polyphénols (Theobroma cacao)

L'extrait de cacao est concentré à partir de fèves de cacao peu transformées et standardisé en flavanols (épicatéchine, procyanidines) ou en théobromine. Il est positionné pour la santé vasculaire, le soutien cognitif et l'humeur.

Fourni sous forme de poudre d'extrait botanique standardisé avec un dosage de composé marqueur déclaré pour une homogénéité entre les lots.

GUTINS Cocoa Extract — extrait riche en polyphénols est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : extrait riche en polyphénols ; forme / technologie : Extrait standardisé ; adéquation alimentaire : À base de plantes.

Spécifications du produit

Produit Cocoa Extract — extrait riche en polyphénols
Catégorie Extraits botaniques standardisés
Sous-catégorie Cacao
Ingrédient de base / Source Theobroma cacao
Nom scientifique Theobroma cacao L.
Partie de la plante graine (fève)
Spécification / Dosage extrait riche en polyphénols
Forme / Technologie Extrait standardisé
Type de source Botanique
Adéquation alimentaire À base de plantes
Nom INCI Theobroma Cacao Seed Extract
Numéro CAS 84649-99-0
Numéro EINECS / CE 283-480-6
Solubilité Largement soluble/dispersible dans l'eau ; partiellement soluble dans les solutions hydroalcooliques ; insoluble dans les huiles
Tendance / Positionnement Botanique de base
Notes Botanique : Theobroma cacao
Formats de conditionnement disponibles 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumes plus importants sur demande)
Documentation CoA, TDS et SDS disponibles sur demande

Avantages clés

  • Soutient une circulation sanguine saine et l'élasticité vasculaire
  • Soutient la fonction cognitive
  • Soutient l'humeur et le bien-être
  • Riche en flavanols de cacao
  • La théobromine procure une vigilance douce

Utilisations & Applications

Applications typiques : Cardiovasculaire, humeur.

  • Gélules pour la santé cardiaque
  • Formules cognitives
  • Chocolat fonctionnel et boissons au cacao
  • Poudres de nutrition sportive
  • Mélanges pour l'humeur et l'énergie
  • Soins de la peau antioxydants

Mode d'emploi / Dosage

  • Apport quotidien typique : 200-900 mg/jour de flavanols de cacao
  • Niveau d'utilisation typique : 5-40 % dans les gélules/comprimés ; 0,5-3 % dans les aliments et boissons
  • Conseil de formulation : Les extraits standardisés se dosent idéalement sur la base du dosage du marqueur indiqué sur le CoA.
  • Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
  • Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité & Formulation

Largement soluble/dispersible dans l'eau ; partiellement soluble dans les solutions hydroalcooliques ; insoluble dans les huiles

Stockage & Manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Le cacao est un aliment courant ; l'UE a autorisé une allégation pour les flavanols de cacao (200 mg/jour) et la circulation sanguine pour des produits spécifiques. Vérifiez l'utilisation autorisée et l'étiquetage sur le marché de destination.

Adéquation alimentaire : À base de plantes. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Précautions & Avertissements

  • Contient de la théobromine et un peu de caféine
  • Toxique pour les chiens et les chats – ne pas utiliser dans des produits pour animaux de compagnie
  • Les métaux lourds (cadmium, plomb) doivent être contrôlés
  • Peut déclencher des migraines chez les individus sensibles

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de traitement médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros

Besoin de plus de 5 Kg, d'une spécification personnalisée, d'un support pour marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour connaître les tarifs de gros et les délais de livraison.

Specification

SKUGUT-BOT-0204-50G
TypeExtraits botaniques standardisés
benefitHeart & Circulation
benefitStress & Sleep
collectionStandardized Herbal Extracts
dietPlant-Based
formPowder
formatBeverages & Shots
formatCapsules & Tablets
formatPowders & Sachets
ingredientCocoa
menuBotanical Extracts
sourceBotanical
techStandardized Extract
trendCore Range

Utilisation

Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.