Poudre de citrate de cuivre – Qualité alimentaire / nutraceutique
Le citrate de cuivre est un sel de cuivre organique de l'acide citrique, une poudre bleu-vert clair utilisée dans les prémélanges multiminéraux et les compléments alimentaires.
Fourni sous forme de sel minéral / chélate pour les compléments, les prémélanges et l'enrichissement ; la teneur en minéral élémentaire est déclarée sur le CoA.
GUTINS Citrate de Cuivre — qualité alimentaire / nutraceutique est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : qualité alimentaire / nutraceutique ; forme / technologie : sel / chélate ; adéquation alimentaire : généralement végétarien.
Spécifications du produit
| Produit | Citrate de cuivre — qualité alimentaire / nutraceutique |
|---|---|
| Catégorie | Minéraux et chélates |
| Sous-catégorie | Cuivre |
| Ingrédient de base / Source | Citrate de cuivre |
| Nom scientifique | Citrate de cuivre(II) |
| Spécification / Dosage | Qualité alimentaire / nutraceutique |
| Forme / Technologie | Sel / chélate |
| Type de source | Minéral / chélaté |
| Adéquation alimentaire | Généralement végétarien |
| Numéro CAS | 10402-15-0 |
| Solubilité | Légèrement soluble dans l'eau ; soluble dans les acides dilués et l'ammoniaque ; insoluble dans les huiles |
| Tendance / Positionnement | Minéraux chélatés |
| Formats de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et FDS disponibles sur demande |
Principaux bienfaits
- Contribue au transport normal du fer
- Contribue à la pigmentation normale des cheveux et de la peau
- Contribue au maintien de tissus conjonctifs normaux
- Soutient une fonction immunitaire normale
- Contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
Usages et applications
Applications types : Supplémentation minérale, prémélange, comprimés/gélules.
- Comprimés multivitaminés et multiminéraux
- Formules équilibrées zinc + cuivre
- Compléments pour cheveux, peau et ongles
- Mélanges de soutien immunitaire
- Formules pour la santé oculaire (type AREDS)
- Produits pour les os et les tissus conjonctifs
Utilisation / Dosage
- Apport quotidien typique : 1 à 3 mg/jour de cuivre (~34 % Cu)
- Taux d'utilisation typique : 0,01 à 0,5 % dans les mélanges multiminéraux
- Conseil de formulation : Calculez le dosage sur la teneur en minéral élémentaire (voir CoA), et non sur le poids total du sel.
- Pesez avec précision et pré-mélangez les petites quantités avec un excipient (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique du lot, la taille de portion cible et les règles du marché de destination.
Solubilité et formulation
Légèrement soluble dans l'eau ; soluble dans les acides dilués et l'ammoniaque ; insoluble dans les huiles
Stockage et manipulation
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec (en dessous de 25 °C), à l'abri de l'humidité et de la lumière. Gardez le récipient hermétiquement fermé ; utilisez des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Source de cuivre autorisée dans les compléments et aliments de l'UE (Directive 2002/46/CE / Règl. 1925/2006) et dans les compléments alimentaires américains. Vérifiez les niveaux maximaux sur le marché de destination. Le citrate cuivrique est répertorié dans l'Annexe II de l'UE.
Adéquation alimentaire : Généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes à la réglementation du marché de destination (par exemple FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Avertissement et clause de non-responsabilité
- Apport maximal (UL) américain : 10 mg/jour ; UL EFSA : 5 mg/jour de cuivre
- Ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie de Wilson
- Une forte dose de zinc diminue le statut en cuivre ; équilibrez le rapport zinc:cuivre (~10–15:1)
- Un excès peut provoquer des nausées et des troubles gastro-intestinaux
Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous prenez des médicaments ou si vous gérez un problème de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros et en gros volumes
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance pour une marque privée ou de documentation (CoA, TDS, FDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-MIN-0583-50G |
|---|---|
| Type | Minéraux et chélates |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Skin & Hair |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Minerals & Chelates |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Functional Foods |
| ingredient | Copper Citrate |
| menu | Vitamins & Minerals |
| source | Mineral |
| tech | Chelated |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.