Extrait au CO2 de fenouil | Foeniculum vulgare
ExtractExtrait de Fenouil CO2 20:1
| Nom commun | Saunf, Sauf, Fenouil, Foeniculum vulgare, Mouri, Badesopu, Variyali |
| Nom botanique | Foeniculum vulgare |
| Nom INCI | Foeniculum vulgare Seed Extract |
| Numéro CAS | 84625-39-8 |
| Produit | Extrait de Fenouil CO2 20:1 |
| Partie utilisée | Graine |
| Méthode d'extraction | CO2 supercritique (SCO2) |
| Forme disponible | Pâte/Visqueuse |
| Soluble dans l'huile/le gras | Oui |
| Solubilité dans l'eau | Non |
| Soluble dans l'alcool (éthanol) | Partiel |
| Composants actifs (phytochimiques) | anéthol, fenchone, estragole, limonène, flavonoïdes (tels que la quercétine et le kaempférol), coumarines, acides phénoliques et acide ascorbique (vitamine C) |
| Pays d'origine | Inde |
| Végétarien | Oui |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec |
À propos de l'extrait de Saunf CO2
L'extraction au CO₂ utilise du dioxyde de carbone sous pression à basse température pour extraire les composés actifs du Foeniculum vulgare (Saunf) sans solvants chimiques. Les principaux avantages sont l'absence de résidus de solvants, une meilleure préservation des composés thermosensibles, une grande pureté et un profil fidèle à la plante, ce qui le rend idéal pour les applications alimentaires, nutraceutiques et cosmétiques haut de gamme et à étiquette propre.
Questions fréquemment posées
1. Qu'est-ce qui rend l'extrait de Saunf CO2 supérieur au Saunf extrait par solvant ?
L'extrait de Saunf CO2 (Foeniculum vulgare) est obtenu par du dioxyde de carbone supercritique, ce qui signifie qu'aucun résidu de solvant ne reste dans le produit final. Contrairement aux extractions à l'hexane ou à l'éthanol, l'extraction au CO2 préserve le profil bioactif délicat du Saunf dans sa forme la plus authentique, ce qui donne un extrait plus propre, plus pur et véritablement représentatif de la matière végétale d'origine.
2. Comment l'extrait de Saunf CO2 conserve-t-il son arôme et sa saveur d'origine ?
Le CO2 supercritique fonctionne à basse température et à pression contrôlée, ce qui empêche la dégradation thermique des composés volatils et thermosensibles du Saunf. Cela signifie que l'extrait conserve l'arôme, la saveur et la couleur naturels de la plante de saunf originale, ce que la distillation conventionnelle ou l'extraction par solvant ne parvient souvent pas à atteindre.
3. Pourquoi une dose plus faible d'extrait de Saunf CO2 est-elle plus efficace ?
L'extraction au CO2 produit une forme hautement concentrée de Saunf, incluant ses principaux constituants actifs (anéthol, fenchone, estragole, limonène, flavonoïdes (tels que la quercétine et le kaempférol), coumarines, acides phénoliques et acide ascorbique (vitamine C)), car elle extrait sélectivement les composés les plus souhaitables avec une efficacité exceptionnelle. Cela signifie que vous avez besoin d'une quantité nettement inférieure par rapport aux extraits conventionnels pour obtenir des résultats identiques ou meilleurs, ce qui le rend rentable malgré son positionnement haut de gamme.
4. Quelles sont les différentes façons d'utiliser l'extrait de Saunf CO2 ?
L'extrait de Saunf CO2 est polyvalent et trouve des applications dans de multiples secteurs. Dans les cosmétiques et les soins personnels, il est utilisé dans les sérums, les crèmes et les formulations pour ses puissants bioactifs. Dans l'industrie alimentaire et nutraceutique, il sert d'arôme naturel et d'ingrédient fonctionnel. Il est également utilisé en aromathérapie, dans les préparations pharmaceutiques et comme ingrédient de choix dans les formulations ayurvédiques et à base de plantes.
5. Qu'est-ce qui fait de l'extrait de Saunf CO2 un ingrédient de qualité supérieure ?
La nature haut de gamme de l'extrait de Saunf CO2 provient de la technologie avancée d'extraction supercritique, de l'absence de tout solvant chimique et de la pureté et de la puissance incomparables qui en résultent. Il est sans solvant, riche en substances phytochimiques naturelles et offre un taux de concentration qui permet une performance supérieure dans chaque application, des formulations de soins de la peau aux composés aromatiques et produits de bien-être.
Specification
| Supply form | Extract |
|---|---|
| Type | Extrait de CO2 |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Women's Health |
| collection | CO2 Extracts |
| diet | Plant-Based |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Cosmetics & Topicals |
| format | Functional Foods |
| ingredient | Fennel |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Supercritical CO2 |