{"product_id":"fructooligosaccharides-fos-powder","title":"Fructo-oligosaccharides FOS – Poudre","description":"\u003cp\u003eLes fructooligosaccharides sont des fructanes à courte chaîne produits de manière enzymatique à partir du saccharose ou par hydrolyse partielle de l'inuline de chicorée. Ils sont hautement solubles, légèrement sucrés (environ 30 à 50 % du saccharose) et fermentés sélectivement par les bactéries bénéfiques. Les FOS sont proposés avec une pureté de 95 %, sous forme de poudre standard et de sirop déshydraté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Fructooligosaccharides FOS — poudre\u003c\/strong\u003e est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : poudre ; forme \/ technologie : Poudre \/ ingrédient fonctionnel ; aptitude alimentaire : Généralement végétarien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFructooligosaccharides FOS — poudre\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eIngrédients fonctionnels et prébiotiques\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibres \/ excipients fonctionnels\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFructooligosaccharides FOS\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFructooligosaccharides à courte chaîne (dérivés du saccharose ou de la chicorée)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification \/ Dosage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003epoudre\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre \/ ingrédient fonctionnel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePlante \/ fermentation \/ source alimentaire\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAptitude alimentaire\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eGénéralement végétarien\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNuméro CAS\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e308066-66-2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eHautement soluble dans l'eau ; insoluble dans l'éthanol et les huiles\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFonctionnel \/ santé intestinale\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eConditionnements disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePrincipaux avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise la croissance des bactéries intestinales bénéfiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise la régularité digestive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFibre soluble hypocalorique au goût légèrement sucré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise l'absorption des minéraux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à formuler dans des boissons limpides\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations et applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications types :\u003c\/strong\u003e Santé intestinale, aliments fonctionnels, prémélanges, systèmes de texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGélules et sachets synbiotiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoudres pour boissons prébiotiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eYaourts laitiers et végétaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConfiseries et gummies à faible teneur en sucre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNutrition infantile et des tout-petits (selon la réglementation)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBarres enrichies en fibres\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApport quotidien typique :\u003c\/strong\u003e 3-10 g\/jour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNiveau d'utilisation typique :\u003c\/strong\u003e 1-10 % dans les boissons, produits laitiers et barres ; 20-100 % dans les poudres de fibres ; courant dans les formules infantiles et synbiotiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeser avec précision et prémélanger de petites quantités avec un support (ex. : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité et formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHautement soluble dans l'eau ; insoluble dans l'éthanol et les huiles\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage et manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver scellé dans un endroit frais et sec ; hygroscopique - protéger de l'humidité pour éviter la formation de grumeaux. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes scFOS sont GRAS aux États-Unis (avis GRAS) et autorisés en tant qu'ingrédient alimentaire dans l'UE ; l'utilisation dans les préparations pour nourrissons est soumise à des règles spécifiques. Fibre de type prébiotique : vérifier la définition de la fibre (AOAC 2009.01\/2011.25) et le libellé des allégations sur le marché de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAptitude alimentaire : Généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAttention et avertissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAugmenter l'apport progressivement - peut provoquer des ballonnements, des flatulences ou des selles molles à fortes doses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiche en FODMAP - peut ne pas convenir aux personnes suivant un régime pauvre en FODMAP\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHygroscopique - le sirop déshydraté est particulièrement sujet à la formation de grumeaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa teneur en sucre réducteur peut provoquer un brunissement de Maillard lors des traitements thermiques\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour la fabrication, la formulation et un usage professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de problèmes de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance en marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour connaître les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430452416876,"sku":"GUT-FUN-0956-50G","price":17.16,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430452449644,"sku":"GUT-FUN-0956-225G","price":30.89,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430452482412,"sku":"GUT-FUN-0956-1KG","price":68.63,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430452515180,"sku":"GUT-FUN-0956-5KG","price":223.07,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/fructooligosaccharides-fos-powder_dc660f65-3a63-428a-b601-5e7ab176fff6.png?v=1789700322","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/fructooligosaccharides-fos-powder","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}