Complexe de phospholipides d'hydroxytyrosol – Complexe de phospholipides à haute charge
L'hydroxytyrosol est un puissant polyphénol d'olive extrait du fruit, des eaux de végétation ou des feuilles de l'olivier. Proposé ici sous des formes liposomales, en complexe phospholipidique, microencapsulées, micronisées et spécifiquement adaptées aux applications pour améliorer la dispersion, la stabilité et l'absorption.
Complexe phospholipidique à haute teneur : un rapport actif/phospholipides plus élevé pour des portions plus petites avec une biodisponibilité accrue.
Le complexe phospholipidique à l'hydroxytyrosol GUTINS — complexe phospholipidique à haute teneur est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : teneur en actif et rapport de phospholipides déclarés ; forme/technologie : complexe phospholipidique à haute teneur ; compatibilité alimentaire : vérifier la source de la lécithine.
Spécifications du produit
| Produit | Complexe phospholipidique à l'hydroxytyrosol — complexe phospholipidique à haute teneur |
|---|---|
| Catégorie | Type Phytosome / Complexes phospholipidiques |
| Sous-catégorie | Complexes phospholipidiques |
| Ingrédient de base / Source | Hydroxytyrosol |
| Nom scientifique | Olea europaea |
| Partie de la plante | fruit / feuille |
| Spécification / Dosage | Teneur en actif + rapport de phospholipides déclarés |
| Forme / Technologie | complexe phospholipidique à haute teneur |
| Type de source | Actif + phosphatidylcholine |
| Compatibilité alimentaire | Vérifier la source de la lécithine |
| Nom INCI | Hydroxytyrosol |
| Numéro CAS | 10597-60-1 |
| Solubilité | Compatible avec les lipides ; se disperse mieux dans l'eau sous agitation que l'actif non complexé ; partiellement soluble dans l'éthanol. Actif parent : soluble dans l'eau et l'éthanol ; partiellement soluble dans les huiles |
| Tendance / Positionnement | Type Phytosome |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Les polyphénols d'olive protègent les lipides sanguins du stress oxydatif (contexte des allégations UE)
- Soutient la santé cardiovasculaire
- Soutien antioxydant
- Positionnement diète méditerranéenne
- Soutient la santé de la peau
Usages et applications
Applications types : Gélules, comprimés, sachets.
- Gélules pour la santé cardiaque
- Boissons aux polyphénols d'olive
- Shots liposomaux
- Mélanges nutritionnels pour la peau
- Formules pour le sport
Mode d'emploi / Dosage
- Apport quotidien typique : 5-25 mg/jour d'hydroxytyrosol
- Niveau d'utilisation typique : 1-20 % dans les gélules ; 0,01-0,1 % dans les aliments et les huiles
- Conseil de formulation : Idéal lorsque l'espace dans la gélule est limité ; doser en fonction de l'équivalent actif déclaré sur le CoA.
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un excipient (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique du lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Compatible avec les lipides ; se disperse mieux dans l'eau sous agitation que l'actif non complexé ; partiellement soluble dans l'éthanol. Actif parent : soluble dans l'eau et l'éthanol ; partiellement soluble dans les huiles
Stockage et manipulation
Stocker hermétiquement à 15-25 °C, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité ; les liquides liposomaux doivent être réfrigérés à 2-8 °C et non congelés. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Allégation sur les polyphénols d'olive autorisée dans l'UE (5 mg/jour d'hydroxytyrosol et dérivés de l'huile d'olive) ; l'hydroxytyrosol synthétique est un nouvel aliment (novel food) dans l'UE. Vérifier sur le marché de destination.
Compatibilité alimentaire : Vérifier la source de la lécithine. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Précautions et avertissements
- L'hydroxytyrosol synthétique est soumis à des limites d'utilisation dans l'UE
- Goût amer
- Sensible à l'oxydation
- Les grades liposomaux/phospholipidiques contiennent de la lécithine de soja ou de tournesol – déclarer la source et le statut allergène
Destiné exclusivement à la fabrication, la formulation et à un usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de problèmes de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros et en vrac
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance en marque blanche ou de documents (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour obtenir les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-PHY-0819-50G |
|---|---|
| Type | Type Phytosome / Complexes de phospholipides |
| benefit | Heart & Circulation |
| benefit | Skin & Hair |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Phytosome & Phospholipid Complexes |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| ingredient | Hydroxytyrosol |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Phytosome / Phospholipid Complex |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.