Bisglycinate de fer – Poudre fine
Le bisglycinate ferreux est du fer chélaté à deux molécules de glycine, fournissant généralement environ 20 % de fer élémentaire. Il est apprécié pour sa tolérance gastro-intestinale, sa bonne absorption et son goût neutre par rapport aux sels de fer classiques, ce qui en fait une forme privilégiée dans les compléments alimentaires haut de gamme.
Fourni sous forme de sel minéral / chélate pour une utilisation dans les compléments, les prémélanges et l'enrichissement ; la teneur en minéral élémentaire est déclarée sur le certificat d'analyse (CoA).
Le Bisglycinate de Fer GUTINS — poudre fine est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : poudre fine ; forme / technologie : Sel / chélate ; compatibilité alimentaire : Généralement végétarien.
Spécifications du produit
| Produit | Bisglycinate de fer — poudre fine |
|---|---|
| Catégorie | Minéraux et chélates |
| Sous-catégorie | Fer |
| Ingrédient de base / Source | Bisglycinate de fer |
| Nom scientifique | Bis(glycinate) de fer(II) |
| Spécification / Dosage | poudre fine |
| Forme / Technologie | Sel / chélate |
| Type de source | Minéral / chélaté |
| Compatibilité alimentaire | Généralement végétarien |
| Numéro CAS | 20150-34-9 |
| Solubilité | Soluble à peu soluble dans l'eau ; insoluble dans les huiles et l'éthanol |
| Tendance / Positionnement | Minéraux chélatés |
| Formats de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et FDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Soutient la formation normale des globules rouges et le transport de l'oxygène
- Contribue à réduire la fatigue et l'épuisement
- Doux pour l'estomac par rapport au sulfate ferreux
- Bonne absorption, moins affectée par les inhibiteurs alimentaires
- Faible goût métallique pour les produits à croquer et les boissons
Usages et applications
Applications typiques : Supplémentation minérale, prémélange, comprimés/gélules.
- Gélules et comprimés de fer doux
- Multivitamines prénatales
- Gommes et produits à croquer au fer
- Mélanges pour boissons enrichies et sachets
- Formules de récupération sportive et d'endurance
- Prémélanges multiminéraux
Mode d'emploi / Dosage
- Apport journalier typique : 14–30 mg/jour de fer élémentaire (env. 70–150 mg de chélate à ~20 % de Fe)
- Niveau d'utilisation typique : 0,1–1 % dans les poudres multiminérales ; 5–30 % dans le remplissage des gélules de fer ; 0,005–0,05 % dans les boissons enrichies
- Conseil de formulation : Calculez le dosage sur la teneur en minéral élémentaire (voir le CoA) et non sur le poids total du sel.
- Pesez avec précision et pré-mélangez les petites quantités avec un excipient (par ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles du marché de destination.
Solubilité et formulation
Soluble à peu soluble dans l'eau ; insoluble dans les huiles et l'éthanol
Stockage et manipulation
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec (inférieur à 25 °C), à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir le CoA).
Note réglementaire
Le bisglycinate ferreux est reconnu GRAS (auto-affirmé/notifié) aux États-Unis et listé comme source de fer autorisée dans les compléments alimentaires (Directive 2002/46/CE) et les denrées alimentaires dans l'UE ; l'avertissement de la FDA concernant le surdosage en fer s'applique. Vérifiez les niveaux maximaux et les monographies de la FSSAI/Santé Canada dans le marché de destination.
Compatibilité alimentaire : Généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut destiné à une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini pour le consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Avertissement et clause de non-responsabilité
- Le fer peut être nocif en excès : tenir hors de portée des enfants (le surdosage accidentel en fer est dangereux) ; dose journalière maximale (UL) de la FDA : 45 mg/jour de fer élémentaire
- Réduit l'absorption de la lévothyroxine, des tétracyclines, des quinolones et de la lévodopa ; espacer les prises de 2 à 4 heures
- Ne convient pas aux personnes souffrant d'hémochromatose ou de surcharge en fer, sauf avis médical contraire
- Les femmes enceintes doivent utiliser du fer aux doses conseillées par un professionnel de santé
Destiné uniquement à la fabrication, la formulation et à un usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussières et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros et professionnelles
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Specification
| SKU | GUT-MIN-0517-50G |
|---|---|
| Type | Minéraux et chélates |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Minerals & Chelates |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Iron Bisglycinate |
| menu | Vitamins & Minerals |
| source | Mineral |
| tech | Chelated |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.