Poudre de bisglycinate de fer – Qualité alimentaire / nutraceutique

Le bisglycinate ferreux est du fer chélaté par deux molécules de glycine, fournissant généralement environ 20 % de fer élémentaire. Il est apprécié pour son profil gastro-intestinal doux, sa bonne absorption et son goût neutre par rapport aux sels de fer classiques, ce qui en fait une forme privilégiée dans les compléments alimentaires haut de gamme.

Fourni en tant que sel minéral / chélate pour les compléments, les prémélanges et l'enrichissement ; la teneur en minéral élémentaire est déclarée sur le certificat d'analyse (CoA).

GUTINS Bisglycinate de Fer — qualité alimentaire / nutraceutique est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : qualité alimentaire / nutraceutique ; forme / technologie : sel / chélate ; compatibilité alimentaire : généralement végétarien.

Spécifications du produit

Avantages clés

• Soutient la formation normale des globules rouges et le transport de l'oxygène
• Contribue à réduire la fatigue et l'épuisement
• Doux pour l'estomac par rapport au sulfate ferreux
• Bonne absorption, moins affectée par les inhibiteurs alimentaires
• Goût métallique faible pour les produits à croquer et les boissons

Utilisations et applications

Applications types : Supplémentation minérale, prémélange, comprimés/gélules.

• Gélules et comprimés de fer doux
• Multivitamines prénatales
• Gommes et produits à croquer au fer
• Mélanges pour boissons enrichies et sachets
• Formules de récupération pour le sport et l'endurance
• Prémélanges multiminéraux

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 14–30 mg/jour de fer élémentaire (env. 70–150 mg de chélate à ~20 % de Fe)
• Taux d'utilisation typique : 0,1–1 % dans les poudres multiminérales ; 5–30 % dans les gélules de fer ; 0,005–0,05 % dans les boissons enrichies
• Conseil de formulation : Calculez le dosage en fonction de la teneur en minéral élémentaire (voir CoA), et non du poids total du sel.
• Pesez avec précision et pré-mélangez de petites quantités avec un excipient (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Soluble à peu soluble dans l'eau ; insoluble dans les huiles et l'éthanol

Stockage et manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec (inférieur à 25 °C), à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Le bisglycinate ferreux est reconnu GRAS (auto-affirmé/notifié) aux États-Unis et listé comme source de fer autorisée dans les compléments alimentaires (Directive 2002/46/CE) et les aliments de l'UE ; l'avertissement de la FDA concernant le surdosage en fer s'applique. Vérifiez les niveaux maximaux et les monographies de la FSSAI/Santé Canada sur le marché de destination.

Compatibilité alimentaire : Généralement végétarien. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissement et clause de non-responsabilité

• Le fer peut être nocif en excès : tenir hors de portée des enfants (un surdosage accidentel en fer est dangereux) ; UL américain de 45 mg/jour de fer élémentaire
• Réduit l'absorption de la lévothyroxine, des tétracyclines, des quinolones et de la lévodopa – espacez la prise de 2 à 4 heures
• Ne convient pas aux personnes atteintes d'hémochromatose ou de surcharge en fer, sauf avis médical contraire
• Les femmes enceintes doivent utiliser le fer aux doses conseillées par un professionnel de santé

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation si vous êtes enceinte, allaitez, prenez des médicaments ou gérez un problème de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en gros volumes

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