Gluconate de fer – Granulé / Grade pour compression directe

Le gluconate ferreux est le sel de fer(II) de l'acide gluconique, apportant environ 12 % de fer élémentaire. Il est soluble dans l'eau, relativement doux pour l'estomac et utilisé également comme agent de rétention de couleur pour les olives noires.

Fourni sous forme de sel minéral / chélate pour les compléments, les prémélanges et l'enrichissement ; la teneur en minéral élémentaire est déclarée sur le certificat d'analyse (CoA).

GUTINS Gluconate de Fer — grade granulé / compression directe est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : grade granulé / compression directe ; forme / technologie : sel / chélate ; adéquation alimentaire : généralement végétarien.

Spécifications du produit

Avantages clés

• Soutient la formation normale des globules rouges
• Contribue à réduire la fatigue et l'épuisement
• Soluble dans l'eau pour les liquides et les effervescents
• Goût et profil gastro-intestinal plus doux que le sulfate ferreux
• Convient aux compléments de fer liquides

Usages et applications

Applications types : Supplémentation minérale, prémélange, comprimés/gélules.

• Comprimés et gélules de fer
• Toniques et sirops de fer liquides
• Comprimés effervescents
• Multivitamines prénatales
• Boissons enrichies
• Prémélanges multiminéraux

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : Généralement 20–60 mg/jour de fer élémentaire (le gluconate ferreux fournit ~11–12 % de Fe)
• Niveau d'utilisation typique : 0,1–1 % dans les poudres et prémélanges ; utilisé comme stabilisant de couleur dans les olives selon les BPF ; 20–60 % dans les cœurs de comprimés de fer
• Conseil de formulation : Calculez le dosage en fonction de la teneur en minéral élémentaire (voir CoA), et non du poids total du sel.
• Pesez avec précision et pré-mélangez les petites quantités avec un support (par ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Soluble dans l'eau (lentement dans l'eau froide) ; pratiquement insoluble dans l'éthanol et les huiles

Stockage et manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 °C ; hygroscopique – refermer rapidement et protéger de l'humidité. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Source de fer autorisée dans les compléments alimentaires et les aliments enrichis aux États-Unis, dans l'UE (Directive 2002/46/CE / listes du Règl. 1925/2006) et en Inde (FSSAI) ; la FDA exige l'avertissement contre le surdosage accidentel en fer sur les suppléments solides. Vérifiez les listes spécifiques à la forme et les niveaux maximaux dans le marché de destination. Le gluconate ferreux est GRAS (21 CFR 184.1308) et E579 dans l'UE.

Adéquation alimentaire : Généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant que matière première pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Attention et clause de non-responsabilité

• Le fer peut être nocif en excès : tenir hors de portée des enfants (le surdosage accidentel en fer est dangereux) ; UL américain 45 mg/jour de fer élémentaire
• Réduit l'absorption de la lévothyroxine, des tétracyclines, des quinolones et de la lévodopa – espacez la prise de 2 à 4 heures
• Ne convient pas aux personnes atteintes d'hémochromatose ou de surcharge en fer, sauf avis médical
• S'oxyde en solution et peut foncer ou provoquer des colorations indésirables avec les polyphénols

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; porter un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation si vous êtes enceinte, allaitez, prenez des médicaments ou souffrez d'un problème de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

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