Poudre de L-alanine – 99 %

La L-alanine est un acide aminé non essentiel au cœur du cycle glucose-alanine entre les muscles et le foie. Elle est utilisée dans les mélanges d'acides aminés sportifs et cliniques, ainsi que comme modificateur de goût légèrement sucré. Les qualités issues de la fermentation conviennent à un positionnement végétalien.

GUTINS L-Alanine — 99% est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 99 % ; forme / technologie : Poudre ; adéquation diététique : Végétarien si le procédé le permet.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Soutient l'énergie via le cycle glucose-alanine
• Soutient le maintien de la glycémie pendant l'exercice
• Soutient des profils d'acides aminés complets
• Goût légèrement sucré pour les systèmes aromatiques
• Soutient l'hydratation de la peau (composant du NMF)

Utilisations et applications

Applications types : Nutrition sportive, cognition, récupération.

• Mélanges d'acides aminés
• Boissons pour le sport et l'endurance
• Nutrition clinique
• Modulation de l'arôme et du goût
• Hydratants pour la peau

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 1-5 g/jour
• Niveau d'utilisation typique : 2-20 % dans les mélanges d'acides aminés ; 0,1-1 % dans les aliments et boissons (modificateur de douceur/goût)
• Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de la portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Librement soluble dans l'eau (environ 165 g/L à 25 °C) ; insoluble dans les huiles

Stockage et manipulation

Stocker hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Listé comme nutriment/ingrédient alimentaire (la norme américaine 21 CFR 172.320 autorise les acides aminés en tant qu'additifs alimentaires avec des limites) ; largement utilisé dans les compléments alimentaires et les aliments sportifs dans l'UE. Vérifiez les déclarations de source (fermentation vs origine animale) et les limites sur le marché de destination.

Adéquation diététique : Végétarien si le procédé le permet. Ce produit est fourni comme matière première pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Attention et clause de non-responsabilité

• Généralement bien toléré
• Prudence avec les médicaments contre le diabète (peut influencer la glycémie)
• Non recommandé pendant la grossesse et l'allaitement à des doses de supplémentation
• Différent de la bêta-alanine (pas de paresthésie)

Pour la fabrication, la formulation et un usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussières et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous prenez des médicaments ou si vous gérez un problème de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

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