{"product_id":"l-alanine-powder-fermentation-derived","title":"Poudre de L-alanine – Issue de la fermentation","description":"\u003cp\u003eLa L-Alanine est un acide aminé non essentiel au cœur du cycle glucose-alanine entre les muscles et le foie. Elle est utilisée dans les mélanges d'acides aminés sportifs et cliniques, ainsi qu'en tant qu'agent modificateur de goût légèrement sucré. Les grades dérivés de la fermentation sont adaptés à un positionnement vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS L-Alanine — dérivée de la fermentation\u003c\/strong\u003e est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : dérivée de la fermentation ; forme \/ technologie : poudre ; adéquation alimentaire : végétarienne lorsque le processus le permet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eL-Alanine — dérivée de la fermentation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcides aminés et dérivés\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcides aminés \/ sport\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eL-Alanine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcide (2S)-2-aminopropanoïque\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification \/ Dosage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003edérivée de la fermentation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFermentation \/ synthèse\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAdéquation alimentaire\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVégétarienne lorsque le processus le permet\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom INCI\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAlanine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNuméro CAS\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e56-41-7\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNuméro EINECS \/ CE\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e200-273-8\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTrès soluble dans l'eau (environ 165 g\/L à 25 °C) ; insoluble dans les huiles\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcide aminé essentiel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eConditionnements disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePrincipaux avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient l'énergie via le cycle glucose-alanine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise le maintien de la glycémie pendant l'exercice\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient les profils complets d'acides aminés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGoût légèrement sucré pour les systèmes aromatiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient l'hydratation de la peau (composant NMF)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations et applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications typiques :\u003c\/strong\u003e Nutrition sportive, cognition, récupération.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMélanges d'acides aminés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons pour le sport et l'endurance\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNutrition clinique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eModulation de la saveur et du goût\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHydratants pour les soins de la peau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApport journalier typique :\u003c\/strong\u003e 1-5 g\/jour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveau d'utilisation typique :\u003c\/strong\u003e 2-20 % dans les mélanges d'acides aminés ; 0,1-1 % dans les aliments et boissons (modificateur de douceur\/goût)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité et formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrès soluble dans l'eau (environ 165 g\/L à 25 °C) ; insoluble dans les huiles\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage et manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClassé comme nutriment\/ingrédient alimentaire (la norme US 21 CFR 172.320 autorise les acides aminés comme additifs alimentaires avec des limites) ; largement utilisé dans les compléments alimentaires et les aliments pour sportifs dans l'UE. Vérifiez les déclarations de source (fermentation vs dérivée animale) et les limites sur le marché de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéquation alimentaire : Végétarienne lorsque le processus le permet. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations d'étiquetage sont conformes aux réglementations du marché de destination (par exemple FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvertissement et clause de non-responsabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGénéralement bien toléré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrudence avec les médicaments contre le diabète (peut influencer la glycémie)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNon recommandé pendant la grossesse et l'allaitement aux doses supplémentaires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNe pas confondre avec la bêta-alanine (pas de paresthésie)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDestiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance en marque blanche ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430267375980,"sku":"GUT-AMI-0330-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430267408748,"sku":"GUT-AMI-0330-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430267441516,"sku":"GUT-AMI-0330-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430267474284,"sku":"GUT-AMI-0330-5KG","price":171.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/l-alanine-powder-fermentation-derived_3df6545b-a3d6-4430-8e18-423d726671f5.png?v=1789698593","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/l-alanine-powder-fermentation-derived","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}