{"product_id":"l-histidine-powder-fermentation-derived","title":"Poudre de L-histidine – Issue de la fermentation","description":"\u003cp\u003eLa L-histidine est un acide aminé essentiel et le précurseur de l'histamine et de la carnosine. Elle favorise la synthèse protéique, la formation de l'hémoglobine et, avec la bêta-alanine, les niveaux de carnosine musculaire. Les qualités issues de la fermentation sont adaptées à un positionnement végétalien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS L-Histidine — issue de la fermentation\u003c\/strong\u003e est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : issue de la fermentation ; forme \/ technologie : poudre ; adéquation diététique : végétarien lorsque le procédé le permet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eL-Histidine — issue de la fermentation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcides aminés et dérivés\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcides aminés \/ sport\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eL-Histidine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcide (2S)-2-amino-3-(1H-imidazol-4-yl)propanoïque\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification \/ Dosage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eissue de la fermentation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFermentation \/ synthèse\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAdéquation diététique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVégétarien lorsque le procédé le permet\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom INCI\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eHistidine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNuméro CAS\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e71-00-1\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNuméro EINECS \/ CE\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e200-745-3\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSoluble dans l'eau (environ 42 g\/L à 25 °C) ; insoluble dans les huiles et l'éthanol\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcide aminé essentiel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFormats disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages clés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcide aminé essentiel pour la synthèse protéique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrécurseur de la carnosine pour le pouvoir tampon musculaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise la formation de l'hémoglobine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise la liaison du zinc et des oligo-éléments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise des profils complets d'EAA (acides aminés essentiels)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsages \u0026amp; Applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications typiques :\u003c\/strong\u003e Nutrition sportive, cognition, récupération.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoudres d'EAA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMélanges favorisant la carnosine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNutrition clinique et médicale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormulations de chélates de zinc et de minéraux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnrichissement des protéines végétales\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApport quotidien typique :\u003c\/strong\u003e 500-4 000 mg\/jour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNiveau d'utilisation typique :\u003c\/strong\u003e 2-20 % dans les poudres d'EAA ; jusqu'à 100 % en remplissage de gélules\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité \u0026amp; Formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoluble dans l'eau (environ 42 g\/L à 25 °C) ; insoluble dans les huiles et l'éthanol\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage \u0026amp; Manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRépertorié comme nutriment\/ingrédient alimentaire (la norme US 21 CFR 172.320 autorise les acides aminés en tant qu'additifs alimentaires sous certaines limites) ; largement utilisé dans les compléments alimentaires et les aliments pour sportifs dans l'UE. Vérifiez les déclarations de source (fermentation vs origine animale) et les limites du marché de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéquation diététique : Végétarien lorsque le procédé le permet. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrécautions \u0026amp; Avertissements\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut influencer les niveaux d'histamine - faire preuve de prudence en cas d'allergies\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDes doses élevées peuvent affecter le statut en zinc et en cuivre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrudence en cas de carence en folate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNon recommandé pendant la grossesse et l'allaitement aux doses de supplémentation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDestiné exclusivement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI adapté lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'un problème médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration (FDA). Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros \u0026amp; Vente en gros\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un service de marque privée ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour obtenir les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430263214444,"sku":"GUT-AMI-0306-50G","price":25.41,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430263247212,"sku":"GUT-AMI-0306-225G","price":45.74,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430263279980,"sku":"GUT-AMI-0306-1KG","price":101.63,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430263312748,"sku":"GUT-AMI-0306-5KG","price":388.07,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/l-histidine-powder-fermentation-derived_91d7ae36-cba1-41cd-8a55-57f349f0aa31.png?v=1789698520","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/l-histidine-powder-fermentation-derived","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}