Poudre de L-isoleucine – 98,5 %
La L-isoleucine est un acide aminé essentiel à chaîne ramifiée impliqué dans le métabolisme musculaire, l'absorption du glucose et la production d'énergie pendant l'exercice. Elle est généralement associée à la leucine et à la valine dans les formules de BCAA. Les qualités issues de la fermentation conviennent à un positionnement végétalien.
GUTINS L-Isoleucine — 98,5 % est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 98,5 % ; forme / technologie : Poudre ; adéquation alimentaire : Végétarien si le procédé le permet.
Spécifications du produit
| Produit | L-Isoleucine — 98,5 % |
|---|---|
| Catégorie | Acides aminés et dérivés |
| Sous-catégorie | Acides aminés / sports |
| Ingrédient de base / Source | L-Isoleucine |
| Nom scientifique | Acide (2S,3S)-2-amino-3-méthylpentanoïque |
| Spécification / Dosage | 98,5 % |
| Forme / Technologie | Poudre |
| Type de source | Fermentation / synthèse |
| Adéquation alimentaire | Végétarien si le procédé le permet |
| Nom INCI | Isoleucine |
| Numéro CAS | 73-32-5 |
| Numéro EINECS / CE | 200-798-2 |
| Solubilité | Peu soluble dans l'eau (environ 40 g/L à 25 °C) ; insoluble dans les huiles et l'éthanol |
| Tendance / Positionnement | Acide aminé essentiel |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Avantages principaux
- Acide aminé essentiel à chaîne ramifiée
- Soutient la récupération musculaire et l'endurance
- Soutient la production d'énergie pendant l'exercice
- Soutient l'absorption du glucose dans les muscles
- Fait partie de ratios BCAA équilibrés
Usages et applications
Applications typiques : Nutrition sportive, cognition, récupération.
- Poudres et gélules de BCAA
- Mélanges d'EAA
- Boissons d'endurance et intra-entraînement
- Nutrition clinique et médicale
- Enrichissement en protéines végétales
Mode d'emploi / Dosage
- Apport journalier typique : 1-2,5 g/jour (généralement dans le cadre d'un mélange de BCAA)
- Niveau d'utilisation typique : 5-30 % dans les poudres BCAA/EAA ; 0,2-2 % dans les boissons
- Peser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Peu soluble dans l'eau (environ 40 g/L à 25 °C) ; insoluble dans les huiles et l'éthanol
Stockage et manipulation
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Classé comme nutriment/ingrédient alimentaire (le règlement américain 21 CFR 172.320 autorise les acides aminés comme additifs alimentaires avec des limites) ; largement utilisé dans les compléments alimentaires et les aliments pour sportifs dans l'UE. Vérifiez les déclarations de source (fermentation vs origine animale) et les limites sur le marché de destination.
Adéquation alimentaire : Végétarien si le procédé le permet. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par exemple FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Précautions et avertissements
- À éviter en cas de maladie du sirop d'érable
- Équilibrer avec d'autres BCAA - un excès de l'un peut affecter le métabolisme des autres
- Goût amer - nécessite un masquage aromatique
- Prudence en cas de SLA
Pour la fabrication, la formulation et un usage professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'un état de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance pour une marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour connaître les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-AMI-0289-50G |
|---|---|
| Type | Acides aminés et dérivés |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Amino Acids |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | L-Isoleucine |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| source | Fermentation |
| source | Synthetic / Nature-Identical |
| trend | Core Range |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.