Poudre de L-Leucine – 98,5 %
PowderLa L-leucine est un acide aminé essentiel à chaîne ramifiée (BCAA) et le principal déclencheur de la synthèse des protéines musculaires via la voie mTOR. Elle est principalement produite par fermentation et constitue la pierre angulaire des formules de BCAA, d'EAA et de récupération. Les qualités issues de la fermentation sont adaptées à un positionnement végétalien.
GUTINS L-Leucine — 98,5 % est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : 98,5 % ; forme / technologie : poudre ; adéquation diététique : végétarien lorsque le procédé le permet.
Spécifications du produit
| Produit | L-Leucine — 98,5 % |
|---|---|
| Catégorie | Acides aminés et dérivés |
| Sous-catégorie | Acides aminés / sport |
| Ingrédient de base / Source | L-Leucine |
| Nom scientifique | Acide (2S)-2-amino-4-méthylpentanoïque |
| Spécification / Dosage | 98,5 % |
| Forme / Technologie | Poudre |
| Type de source | Fermentation / synthèse |
| Adéquation diététique | Végétarien lorsque le procédé le permet |
| Nom INCI | Leucine |
| Numéro CAS | 61-90-5 |
| Numéro EINECS / CE | 200-522-0 |
| Solubilité | Faiblement soluble dans l'eau (environ 24 g/L à 25 °C) ; les qualités instantanées se dispersent facilement ; insoluble dans les huiles et l'éthanol |
| Tendance / Positionnement | Acide aminé essentiel |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Acide aminé essentiel qui favorise la synthèse des protéines musculaires
- Soutient la récupération musculaire après l'exercice
- Aide à maintenir la masse musculaire maigre pendant le vieillissement et les régimes
- Composant clé des ratios de BCAA 2:1:1 et 4:1:1
- Améliore la qualité protéique des aliments d'origine végétale
Utilisations et applications
Applications types : Nutrition sportive, cognition, récupération.
- Poudres et gélules de BCAA
- Mélanges d'acides aminés essentiels (EAA)
- Boissons pendant l'entraînement
- Formules pour le maintien de la masse musculaire chez les seniors
- Enrichissement en protéines végétales
- Produits de nutrition médicale et clinique
Mode d'emploi / Dosage
- Apport quotidien habituel : 2-5 g/jour (2,5-3 g par portion autour de l'entraînement)
- Niveau d'utilisation habituel : 10-60 % dans les poudres de BCAA et EAA ; jusqu'à 100 % dans le remplissage de gélules ; 0,5-3 % dans les boissons prêtes à consommer (RTD)
- Peser avec précision et prémélanger de petites quantités avec un support (ex. : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de la portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Faiblement soluble dans l'eau (environ 24 g/L à 25 °C) ; les qualités instantanées se dispersent facilement ; insoluble dans les huiles et l'éthanol
Stockage et manipulation
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Classé comme nutriment/ingrédient alimentaire (la norme américaine 21 CFR 172.320 autorise les acides aminés comme additifs alimentaires avec des limites) ; largement utilisé dans les compléments alimentaires et les aliments sportifs au sein de l'UE. Vérifiez les déclarations de source (fermentation vs origine animale) et les limites sur le marché de destination.
Adéquation diététique : Végétarien lorsque le procédé le permet. Ce produit est fourni comme matière première pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Précautions et avertissements
- À éviter en cas de leucinose (maladie des urines à odeur de sirop d'érable)
- Des apports très élevés (supérieurs à environ 0,5 g/kg/jour) peuvent augmenter le taux d'ammoniac
- Faible mouillabilité des qualités non instantanées - peuvent flotter et mousser
- Prudence en cas de SLA et de certaines affections métaboliques
Pour la fabrication, la formulation et un usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un équipement de protection individuelle (EPI) approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros
Vous avez besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un soutien en marque blanche ou d'une documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour obtenir les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-AMI-0286-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | Acides aminés et dérivés |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Healthy Aging & Longevity |
| collection | Amino Acids |
| diet | Vegetarian |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | L-Leucine |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| source | Fermentation |
| source | Synthetic / Nature-Identical |
| trend | Core Range |