{"product_id":"l-leucine-powder-fermentation-derived","title":"Poudre de L-Leucine – issue de la fermentation","description":"\u003cp\u003eLa L-Leucine est un acide aminé essentiel à chaîne ramifiée (BCAA) et le déclencheur clé de la synthèse des protéines musculaires via la voie mTOR. Elle est principalement produite par fermentation et constitue la pierre angulaire des formules de BCAA, d'EAA et de récupération. Les qualités issues de la fermentation sont adaptées à un positionnement végétalien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS L-Leucine — issue de la fermentation\u003c\/strong\u003e est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : issue de la fermentation ; forme \/ technologie : poudre ; adéquation diététique : végétarien lorsque le procédé le permet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eL-Leucine — issue de la fermentation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcides aminés et dérivés\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcides aminés \/ sport\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eL-Leucine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcide (2S)-2-amino-4-méthylpentanoïque\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification \/ Dosage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eissue de la fermentation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFermentation \/ synthèse\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAdéquation diététique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVégétarien lorsque le procédé le permet\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom INCI\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eLeucine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNuméro CAS\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e61-90-5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNuméro EINECS \/ EC\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e200-522-0\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePeu soluble dans l'eau (environ 24 g\/L à 25 °C) ; les qualités instantanées se dispersent facilement ; insoluble dans les huiles et l'éthanol\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcide aminé essentiel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTailles de conditionnement disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePrincipaux avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcide aminé essentiel qui favorise la synthèse des protéines musculaires\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient la récupération musculaire après l'exercice\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAide à maintenir la masse musculaire maigre pendant le vieillissement et les régimes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComposant clé des ratios de BCAA 2:1:1 et 4:1:1\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAméliore la qualité des protéines des aliments d'origine végétale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations et applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications types :\u003c\/strong\u003e Nutrition sportive, cognition, récupération.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoudres et gélules de BCAA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMélanges d'acides aminés essentiels (EAA)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons intra-entraînement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormules pour le maintien de la masse musculaire chez les seniors\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnrichissement en protéines végétales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProduits de nutrition médicale et clinique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApport journalier typique :\u003c\/strong\u003e 2-5 g\/jour (2,5-3 g par portion autour de l'entraînement)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNiveau d'utilisation typique :\u003c\/strong\u003e 10-60 % dans les poudres de BCAA et d'EAA ; jusqu'à 100 % dans les gélules ; 0,5-3 % dans les boissons prêtes à consommer (RTD)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeser avec précision et prémélanger de petites quantités avec un support (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles du marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité et formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePeu soluble dans l'eau (environ 24 g\/L à 25 °C) ; les qualités instantanées se dispersent facilement ; insoluble dans les huiles et l'éthanol\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage et manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClassé comme nutriment\/ingrédient alimentaire (la norme US 21 CFR 172.320 autorise les acides aminés en tant qu'additifs alimentaires avec des limites) ; largement utilisé dans les compléments alimentaires et les aliments sportifs dans l'UE. Vérifiez les déclarations de source (fermentation vs d'origine animale) et les limites sur le marché de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéquation diététique : Végétarien lorsque le procédé le permet. Ce produit est fourni comme matière première pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par exemple FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvertissement et clause de non-responsabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÀ éviter en cas de maladie du sirop d'érable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDes apports très élevés (supérieurs à environ 0,5 g\/kg\/jour) peuvent augmenter le taux d'ammoniaque\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMauvaise mouillabilité des qualités non instantanées - peut flotter et mousser\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAttention en cas de SLA et de certaines conditions métaboliques\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un support pour marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour connaître les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430258594156,"sku":"GUT-AMI-0288-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430258626924,"sku":"GUT-AMI-0288-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430258659692,"sku":"GUT-AMI-0288-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430258692460,"sku":"GUT-AMI-0288-5KG","price":171.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/l-leucine-powder-fermentation-derived_9df908a7-1227-4b73-88fc-7faad533f40f.png?v=1789698466","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/l-leucine-powder-fermentation-derived","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}