Poudre de base L-Lysine – 98 %
La L-Lysine base est la forme libre, non saline, de l'acide aminé essentiel lysine. Elle est utilisée lorsqu'une lysine sans chlorure ou un ajustement du pH est nécessaire, par exemple dans les chélates d'acides aminés, les sels et les formulations liquides. Les qualités issues de la fermentation sont adaptées à un positionnement végan.
GUTINS L-Lysine Base — 98 % est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 98 % ; forme / technologie : Poudre ; adéquation diététique : Végétarien si le procédé le permet.
Spécifications du produit
| Produit | L-Lysine Base — 98 % |
|---|---|
| Catégorie | Acides aminés et dérivés |
| Sous-catégorie | Acides aminés / sport |
| Ingrédient de base / Source | L-Lysine Base |
| Nom scientifique | Acide (2S)-2,6-diaminohexanoïque |
| Spécification / Dosage | 98 % |
| Forme / Technologie | Poudre |
| Type de source | Fermentation / synthèse |
| Adéquation diététique | Végétarien si le procédé le permet |
| Nom INCI | Lysine |
| Numéro CAS | 56-87-1 |
| Numéro EINECS / CE | 200-294-2 |
| Solubilité | Très soluble dans l'eau (solution fortement alcaline) ; insoluble dans les huiles |
| Tendance / Positionnement | Acide aminé essentiel |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Acide aminé essentiel pour la synthèse protéique
- Soutient la formation de collagène et l'absorption du calcium
- Soutient la fonction immunitaire et le confort des lèvres/de la peau (équilibre lysine-arginine)
- Soutient la production de carnitine
- Améliore la qualité protéique des aliments à base de céréales
Usages et applications
Applications types : Nutrition sportive, cognition, récupération.
- Gélules et comprimés de lysine
- Formules de soutien immunitaire et labial
- Mélanges pour la santé des os et le collagène
- Poudres pour le sport et AAE
- Enrichissement de céréales et produits de boulangerie
- Prémélanges pour l'alimentation animale
- Fabrication de chélates et de sels d'acides aminés
Utilisation / Dosage
- Apport quotidien typique : 1 à 3 g/jour
- Niveau d'utilisation typique : 5 à 50 % dans les gélules et poudres ; 0,1 à 1 % dans les aliments
- Peser avec précision et prémélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations du marché de destination.
Solubilité et formulation
Très soluble dans l'eau (solution fortement alcaline) ; insoluble dans les huiles
Stockage et manipulation
Stocker dans des récipients hermétiquement fermés dans un endroit frais et sec ; hautement hygroscopique. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Listé comme nutriment/ingrédient alimentaire (la norme US 21 CFR 172.320 autorise les acides aminés en tant qu'additifs alimentaires avec des limites) ; largement utilisé dans les compléments alimentaires et les aliments pour sportifs dans l'UE. Vérifiez les déclarations de source (fermentation vs origine animale) et les limites sur le marché de destination.
Adéquation diététique : Végétarien si le procédé le permet. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Avertissement et clause de non-responsabilité
- Fortement hygroscopique et alcalin - manipuler avec des gants et garder hermétiquement fermé
- Absorbe le CO2 de l'air ; peut s'agglomérer
- Prudence en cas de maladie rénale ou hépatique
- Des doses élevées peuvent causer des inconforts gastro-intestinaux
Destiné exclusivement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussières et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI adapté lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros et en gros volumes
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un support en marque blanche ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour obtenir les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-AMI-0295-50G |
|---|---|
| Type | Acides aminés et dérivés |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Skin & Hair |
| collection | Amino Acids |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | L-Lysine Base |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| source | Fermentation |
| source | Synthetic / Nature-Identical |
| trend | Core Range |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.