Poudre de L-lysine HCl – Issue de la fermentation
Le chlorhydrate de L-lysine (L-Lysine HCl) est le sel de chlorhydrate stable de l'acide aminé essentiel lysine (environ 80 % de lysine), produit par fermentation. Il s'agit de la forme de lysine la plus courante dans les compléments alimentaires, l'enrichissement des aliments et l'alimentation animale. Les qualités dérivées de la fermentation sont adaptées à un positionnement végétalien.
GUTINS L-Lysine HCl — dérivé de la fermentation est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : dérivé de la fermentation ; forme / technologie : poudre ; adéquation diététique : végétarien lorsque le procédé le permet.
Spécifications du produit
| Produit | L-Lysine HCl — dérivé de la fermentation |
|---|---|
| Catégorie | Acides aminés et dérivés |
| Sous-catégorie | Acides aminés / sport |
| Ingrédient de base / Source | L-Lysine HCl |
| Nom scientifique | Monochlorhydrate de L-lysine |
| Spécification / Dosage | dérivé de la fermentation |
| Forme / Technologie | Poudre |
| Type de source | Fermentation / synthèse |
| Adéquation diététique | Végétarien lorsque le procédé le permet |
| Nom INCI | Lysine HCl |
| Numéro CAS | 657-27-2 |
| Numéro EINECS / CE | 211-519-9 |
| Solubilité | Librement soluble dans l'eau (environ 650 g/L à 20 °C) ; légèrement soluble dans l'éthanol ; insoluble dans les huiles |
| Tendance / Positionnement | Acide aminé essentiel |
| Formats de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Acide aminé essentiel pour la synthèse des protéines
- Soutient la formation de collagène et l'absorption du calcium
- Soutient la fonction immunitaire et le confort des lèvres/de la peau (équilibre lysine-arginine)
- Soutient la production de carnitine
- Améliore la qualité protéique des aliments à base de céréales
Usages et applications
Applications types : Nutrition sportive, cognition, récupération.
- Gélules et comprimés de lysine
- Formules de soutien immunitaire et labial
- Mélanges pour la santé des os et du collagène
- Poudres de sport et EAA
- Enrichissement de céréales et produits de boulangerie
- Prémélanges pour l'alimentation animale
Utilisation / Dosage
- Apport journalier type : 1-3 g/jour
- Niveau d'utilisation type : 20-100 % dans les remplissages de gélules et comprimés ; 0,1-1 % dans les aliments et boissons
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion visée et les réglementations de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Librement soluble dans l'eau (environ 650 g/L à 20 °C) ; légèrement soluble dans l'éthanol ; insoluble dans les huiles
Stockage et manipulation
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Maintenir le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Classé comme nutriment/ingrédient alimentaire (la norme US 21 CFR 172.320 autorise les acides aminés comme additifs alimentaires avec des limites) ; largement utilisé dans les compléments alimentaires et les aliments sportifs dans l'UE. Vérifiez les déclarations de source (fermentation vs origine animale) et les limites sur le marché de destination.
Adéquation diététique : Végétarien lorsque le procédé le permet. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Précautions et avertissements
- Peut augmenter l'absorption du calcium - prudence en cas d'hypercalcémie
- Prudence en cas de maladie rénale ou hépatique
- Des doses élevées peuvent causer un inconfort gastro-intestinal
- Ne pas utiliser en cas d'intolérance aux protéines lysinuriques
Destiné exclusivement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros et en vrac
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Specification
| SKU | GUT-AMI-0294-50G |
|---|---|
| Type | Acides aminés et dérivés |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Skin & Hair |
| collection | Amino Acids |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | L-Lysine HCl |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| source | Fermentation |
| source | Synthetic / Nature-Identical |
| trend | Core Range |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.