Poudre de L-méthionine – Issu de la fermentation
PowderLa L-méthionine est un acide aminé essentiel soufré et un précurseur de la SAMe, de la cystéine, de la taurine et du glutathion. Elle est appréciée dans les formules pour le foie, les cheveux, la peau et les ongles, ainsi que dans les mélanges d'AAE (acides aminés essentiels). Les qualités issues de la fermentation sont adaptées à un positionnement végétalien.
GUTINS L-Méthionine — issue de la fermentation est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : issue de la fermentation ; forme / technologie : poudre ; adéquation diététique : végétarienne lorsque le procédé le permet.
Spécifications du produit
| Produit | L-Méthionine — issue de la fermentation |
|---|---|
| Catégorie | Acides aminés et dérivés |
| Sous-catégorie | Acides aminés / sport |
| Ingrédient de base / Source | L-Méthionine |
| Nom scientifique | Acide (2S)-2-amino-4-(méthylsulfanyl)butanoïque |
| Spécification / Dosage | issue de la fermentation |
| Forme / Technologie | Poudre |
| Type de source | Fermentation / synthèse |
| Adéquation diététique | Végétarienne lorsque le procédé le permet |
| Nom INCI | Methionine |
| Numéro CAS | 63-68-3 |
| Numéro EINECS / CE | 200-562-9 |
| Solubilité | Soluble dans l'eau (environ 57 g/L à 25 °C) ; très légèrement soluble dans l'éthanol ; insoluble dans les huiles |
| Tendance / Positionnement | Acide aminé essentiel |
| Tailles de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et FDS disponibles sur demande |
Avantages clés
- Acide aminé soufré essentiel
- Soutient la méthylation via la SAMe
- Soutient la production de glutathion et la fonction hépatique
- Soutient la kératine des cheveux, de la peau et des ongles
- Soutient l'équilibre du pH urinaire
Utilisations et applications
Applications types : Nutrition sportive, cognition, récupération.
- Compléments pour cheveux, peau et ongles
- Formules de soutien hépatique
- Poudres d'AAE
- Nutrition clinique
- Suppléments pour la santé urinaire des animaux
- Prémélanges pour l'alimentation animale
Mode d'emploi / Dosage
- Apport quotidien typique : 500-2 000 mg/jour
- Niveau d'utilisation typique : 5-50 % dans le remplissage de gélules et de comprimés ; 0,1-1 % dans les aliments
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Soluble dans l'eau (environ 57 g/L à 25 °C) ; très légèrement soluble dans l'éthanol ; insoluble dans les huiles
Stockage et manipulation
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Maintenir le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Classé comme nutriment/ingrédient alimentaire (la norme US 21 CFR 172.320 autorise les acides aminés comme additifs alimentaires avec des limites) ; largement utilisé dans les compléments alimentaires et les aliments pour sportifs dans l'UE. Vérifiez les déclarations de source (fermentation vs origine animale) et les limites sur le marché de destination.
Adéquation diététique : Végétarienne lorsque le procédé le permet. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut destiné à une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Attention et avertissement
- Des apports élevés peuvent augmenter l'homocystéine - assurez un apport adéquat en vitamines B
- Prudence en cas de maladie hépatique, de schizophrénie et d'acidose
- Odeur et goût soufrés
- Déconseillé pendant la grossesse aux doses de supplémentation
Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussières et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI adapté lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'un problème médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros et en vrac
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un support en marque blanche ou de documentation (CoA, TDS, FDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour connaître les prix de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-AMI-0304-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | Acides aminés et dérivés |
| benefit | Liver & Detox |
| benefit | Skin & Hair |
| benefit | Urinary Health |
| collection | Amino Acids |
| diet | Vegetarian |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | L-Methionine |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| source | Fermentation |
| source | Synthetic / Nature-Identical |
| trend | Core Range |