Poudre de L-sérine – Issue de la fermentation

La L-sérine est un acide aminé non essentiel utilisé par l'organisme pour fabriquer des phospholipides (phosphatidylsérine), des sphingolipides, de la glycine et de la D-sérine. Elle est appréciée dans les formules pour le sommeil, la cognition et l'hydratation de la peau. Les qualités issues de la fermentation sont adaptées à un positionnement végétalien.

GUTINS L-Sérine — issue de la fermentation est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : issue de la fermentation ; forme / technologie : poudre ; adéquation diététique : végétarien selon le procédé.

Spécifications du produit

Avantages clés

• Soutient le système nerveux et la fonction cognitive
• Soutient la formation des phospholipides et des sphingolipides
• Favorise un sommeil sain dans les formules combinées
• Soutient le facteur d'hydratation naturel de la peau
• Précurseur de la glycine et de la cystéine

Usages et applications

Applications types : Nutrition sportive, cognition, récupération.

• Poudres favorisant le sommeil
• Gélules pour la santé cognitive et cérébrale
• Formules pour un vieillissement en bonne santé
• Hydratants pour la peau
• Nutrition clinique
• Milieux de culture cellulaire

Utilisation / Dosage

• Apport quotidien typique : 1-5 g/jour (études allant jusqu'à 15-30 g/jour sous surveillance)
• Niveau d'utilisation typique : 5-50 % dans le remplissage de gélules et de poudres ; 0,1-1 % dans les cosmétiques
• Peser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un excipient (ex. : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Très soluble dans l'eau (environ 425 g/L à 25 °C) ; insoluble dans les huiles et l'éthanol

Stockage et manipulation

Stocker hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Répertorié comme nutriment/ingrédient alimentaire (la norme US 21 CFR 172.320 autorise les acides aminés comme additifs alimentaires avec des limites) ; largement utilisé dans les compléments alimentaires et les aliments pour sportifs dans l'UE. Vérifiez les déclarations de source (fermentation vs origine animale) et les limites sur le marché de destination.

Adéquation diététique : Végétarien selon le procédé. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Attention et clause de non-responsabilité

• Des doses élevées peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux
• Prudence en cas de maladie rénale ou hépatique
• Non recommandé pendant la grossesse et l'allaitement
• Données à long terme limitées à doses élevées

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de la santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros

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