Poudre de L-Valine – 98,5 %
La L-Valine est un acide aminé essentiel à chaîne ramifiée qui contribue au métabolisme musculaire, à la réparation des tissus et à l'équilibre azoté. Elle est couramment associée à la leucine et à l'isoleucine dans la nutrition sportive et clinique. Les qualités issues de la fermentation conviennent à un positionnement végétalien.
GUTINS L-Valine — 98,5 % est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 98,5 % ; forme / technologie : poudre ; adéquation alimentaire : végétarienne selon le procédé.
Spécifications du produit
| Produit | L-Valine — 98,5 % |
|---|---|
| Catégorie | Acides aminés et dérivés |
| Sous-catégorie | Acides aminés / sport |
| Ingrédient de base / Source | L-Valine |
| Nom scientifique | Acide (2S)-2-amino-3-méthylbutanoïque |
| Spécification / Dosage | 98,5 % |
| Forme / Technologie | Poudre |
| Type de source | Fermentation / synthèse |
| Adéquation alimentaire | Végétarienne selon le procédé |
| Nom INCI | Valine |
| Numéro CAS | 72-18-4 |
| Numéro EINECS / CE | 200-773-6 |
| Solubilité | Soluble dans l'eau (environ 88 g/L à 25 °C) ; insoluble dans les huiles et l'éthanol |
| Tendance / Positionnement | Acide aminé essentiel |
| Formats disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Acide aminé essentiel à chaîne ramifiée
- Soutient la réparation des tissus musculaires
- Soutient l'endurance et réduit la fatigue perçue
- Soutient l'équilibre azoté
- Fait partie des ratios équilibrés de BCAA
Usages et applications
Applications types : Nutrition sportive, cognition, récupération.
- Poudres et gélules de BCAA
- Mélanges d'EAA (acides aminés essentiels)
- Boissons d'endurance
- Nutrition clinique
- Prémélanges pour alimentation animale
Mode d'emploi / Dosage
- Apport journalier typique : 1 à 2,5 g/jour (généralement dans le cadre d'un mélange de BCAA)
- Niveau d'utilisation typique : 5 à 30 % dans les poudres de BCAA/EAA ; 0,2 à 2 % dans les boissons
- Peser avec précision et prémélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la portion visée et les réglementations de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Soluble dans l'eau (environ 88 g/L à 25 °C) ; insoluble dans les huiles et l'éthanol
Stockage et manipulation
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Répertorié comme nutriment/ingrédient alimentaire (le 21 CFR 172.320 des États-Unis autorise les acides aminés en tant qu'additifs alimentaires avec des limites) ; largement utilisé dans les compléments alimentaires et les aliments pour sportifs dans l'UE. Vérifiez les déclarations de source (fermentation vs origine animale) et les limites sur le marché de destination.
Adéquation alimentaire : Végétarienne selon le procédé. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Précautions et avertissement
- À éviter en cas de leucinose (maladie des urines à odeur de sirop d'érable)
- Des apports élevés peuvent causer des troubles gastro-intestinaux
- Goût amer - nécessite un masquage aromatique
- Attention en cas de maladie hépatique ou rénale
Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un équipement de protection individuelle (EPI) approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance pour une marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations d'allergènes et d'OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour obtenir des tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-AMI-0291-50G |
|---|---|
| Type | Acides aminés et dérivés |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Amino Acids |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | L-Valine |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| source | Fermentation |
| source | Synthetic / Nature-Identical |
| trend | Core Range |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.