{"product_id":"lactobacillus-delbrueckii-subsp-bulgaricus-powder-10-billion-cfu-g","title":"Poudre de Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus – 10 milliards d'UFC\/g","description":"\u003cp\u003eLactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus est la culture classique du yaourt, utilisée avec Streptococcus thermophilus pour fermenter le lait. Elle est également utilisée dans les compléments alimentaires pour le soutien digestif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoudre de culture probiotique lyophilisée avec une teneur minimale viable déclarée (UFC\/g).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus — 10 milliards d'UFC\/g\u003c\/strong\u003e est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : 10 milliards d'UFC\/g ; forme \/ technologie : culture lyophilisée ; adéquation alimentaire : vérifier l'excipient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eLactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus — 10 milliards d'UFC\/g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eProbiotiques et postbiotiques\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCultures probiotiques\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eLactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eLactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécifications \/ Dosage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e10 milliards d'UFC\/g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCulture lyophilisée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMicrobienne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAdéquation alimentaire\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVérifier l'excipient\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSe disperse dans l'eau ; la viabilité diminue dans des conditions chaudes, humides ou acides.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMicrobiote\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFormats de conditionnement disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePrincipaux avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient la digestion du lactose (reconnu par l'UE pour les cultures de yaourt vivantes)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise l'équilibre du microbiote intestinal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFerment traditionnel pour yaourt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient le confort digestif\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsages et applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications types :\u003c\/strong\u003e Santé intestinale, mélanges synbiotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFerments pour yaourt et lait fermenté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGélules probiotiques multi-souches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSachets de soutien digestif\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCultures pour yaourt végétal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProbiotiques à croquer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApport quotidien type :\u003c\/strong\u003e 1 à 10 milliards d'UFC\/jour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'utilisation type :\u003c\/strong\u003e 0,5 à 10 % dans les gélules et sachets (doser par UFC avec surdosage) ; 0,1 à 2 % dans les aliments et produits à croquer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConseil de formulation :\u003c\/strong\u003e Calculer la dose en fonction des UFC ; inclure un surdosage de viabilité pour la durée de conservation et éviter la chaleur et l'humidité pendant la transformation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un excipient (par exemple maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité et formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe disperse dans l'eau ; la viabilité diminue dans des conditions chaudes, humides ou acides.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage et manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver au réfrigérateur entre 2 et 8 °C (ou congelé à -18 °C pour le long terme) dans un emballage scellé et étanche à l'humidité avec un dessiccant ; minimiser l'exposition à l'air, à l'humidité et à la chaleur. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur la liste QPS de l'EFSA ; l'allégation autorisée par l'EFSA selon laquelle les cultures de yaourt vivantes améliorent la digestion du lactose s'applique aux yaourts contenant au moins 10^8 UFC\/g. Vérifier la souche et les allégations sur le marché de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéquation alimentaire : vérifier l'excipient. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut destiné à la fabrication ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par exemple FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvertissements et clause de non-responsabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUtiliser avec prudence chez les individus immunodéprimés ou gravement malades et ceux munis de cathéters veineux centraux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut provoquer des ballonnements ou des gaz passagers lors de l'initiation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa viabilité est sensible à l'humidité, à la chaleur et à l'oxygène – contrôler l'activité de l'eau (aw \u0026lt; 0,2) dans les produits finis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes milieux de culture ou les cryoprotecteurs peuvent contenir des dérivés laitiers – vérifier la déclaration des allergènes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un support en marque blanche ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430506877292,"sku":"GUT-PRO-1053-50G","price":27.72,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430506910060,"sku":"GUT-PRO-1053-225G","price":49.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430506942828,"sku":"GUT-PRO-1053-1KG","price":110.87,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430506975596,"sku":"GUT-PRO-1053-5KG","price":422.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/lactobacillus-delbrueckii-subsp-bulgaricus-powder-10-billion-cfu-g_fec0414a-17dc-488f-96bd-74859a45b1ec.png?v=1789700623","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/lactobacillus-delbrueckii-subsp-bulgaricus-powder-10-billion-cfu-g","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}