{"product_id":"lactobacillus-helveticus-powder-100-billion-cfu-g","title":"Poudre de Lactobacillus helveticus – 100 milliards d’UFC\/g","description":"\u003cp\u003eLactobacillus helveticus est une bactérie lactique thermophile traditionnellement utilisée dans les fromages de type suisse et les laits fermentés. Elle est étudiée pour ses applications sur l'axe intestin-cerveau et pour la production de peptides bioactifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoudre de culture probiotique lyophilisée avec un nombre minimal de cellules viables déclaré (UFC\/g).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Lactobacillus helveticus — 100 milliards d'UFC\/g\u003c\/strong\u003e est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 100 milliards d'UFC\/g ; forme \/ technologie : Culture lyophilisée ; adéquation alimentaire : Vérifier le support.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eLactobacillus helveticus — 100 milliards d'UFC\/g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eProbiotiques \u0026amp; Postbiotiques\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCultures probiotiques\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eLactobacillus helveticus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eLactobacillus helveticus\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification \/ Dosage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e100 milliards d'UFC\/g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCulture lyophilisée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMicrobienne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAdéquation alimentaire\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVérifier le support\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSe disperse dans l'eau ; la viabilité diminue dans des conditions chaudes, humides ou acides.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMicrobiote\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFormats de conditionnement disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumes plus importants sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages clés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient l'équilibre du microbiote intestinal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉtudié pour le soutien de l'axe intestin-cerveau et de l'humeur (spécifique à la souche)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProduit des peptides de lait bioactifs pendant la fermentation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise la digestion du lactose\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEspèce de ferment laitier traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsages \u0026amp; Applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications typiques :\u003c\/strong\u003e Santé intestinale, mélanges synbiotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMélanges psychobiotiques pour l'humeur et le stress\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormules pour le sommeil et la sérénité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons au lait fermenté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFerments pour fromages et produits laitiers\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGélules multi-souches\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApport quotidien typique :\u003c\/strong\u003e 1 à 10 milliards d'UFC\/jour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNiveau d'utilisation typique :\u003c\/strong\u003e 0,5 à 10 % dans les gélules et sachets (doser par UFC avec surdosage) ; 0,1 à 2 % dans les aliments et produits à croquer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConseil de formulation :\u003c\/strong\u003e Calculer la dose en UFC ; prévoir un surdosage de viabilité pour la durée de conservation et éviter la chaleur et l'humidité pendant la transformation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeser précisément et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex: maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le Certificat d'Analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations du marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité \u0026amp; Formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe disperse dans l'eau ; la viabilité diminue dans des conditions chaudes, humides ou acides.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage \u0026amp; Manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver au réfrigérateur entre 2 et 8 °C (ou congelé à -18 °C pour une conservation à long terme) dans un emballage scellé et étanche à l'humidité avec un déshydratant ; minimiser l'exposition à l'air, à l'humidité et à la chaleur. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFigurant sur la liste QPS de l'EFSA ; de nombreuses souches sont GRAS ou utilisées comme ingrédients alimentaires aux États-Unis. L'identité au niveau de la souche (numéro de dépôt, WGS) et les allégations doivent être vérifiées ; le terme « probiotique » n'est pas une allégation autorisée dans la plupart des pays de l'UE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéquation alimentaire : Vérifier le support. Ce produit est fourni comme matière première pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrécautions \u0026amp; Avertissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eUtiliser avec prudence chez les personnes immunodéprimées ou gravement malades et chez celles porteuses de cathéters veineux centraux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut causer des ballonnements ou des gaz transitoires lors de la phase initiale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa viabilité est sensible à l'humidité, à la chaleur et à l'oxygène – contrôler l'activité de l'eau (aw \u0026lt; 0,2) dans les produits finis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes milieux de culture ou cryoprotecteurs peuvent contenir des dérivés laitiers – vérifier la déclaration des allergènes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour usage industriel, de formulation et professionnel uniquement. Ne pas consommer pur sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI adapté lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros \u0026amp; Vente en gros\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesoin de plus de 5 Kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance en marque blanche ou de documents (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430506647916,"sku":"GUT-PRO-1052-50G","price":196.35,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430506680684,"sku":"GUT-PRO-1052-225G","price":353.43,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430506713452,"sku":"GUT-PRO-1052-1KG","price":785.39,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430506746220,"sku":"GUT-PRO-1052-5KG","price":3326.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/lactobacillus-helveticus-powder-100-billion-cfu-g_807d40dc-b99d-46f7-89c3-2aef6cf35cc4.png?v=1789700618","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/lactobacillus-helveticus-powder-100-billion-cfu-g","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}