{"product_id":"mct-microencapsulated-powder","title":"TCM – Poudre microencapsulée","description":"\u003cp\u003eLa poudre de TCM est fabriquée par séchage par atomisation d'huile de triglycérides à chaîne moyenne issue de la noix de coco ou du palmiste avec un support tel que la gomme arabique ou l'amidon. Elle fournit des graisses rapidement métabolisées pour les produits céto et énergétiques sous forme de poudre facile à mélanger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoudre microencapsulée : le principe actif est enrobé dans une matrice protectrice afin d'améliorer la stabilité, la fluidité et de masquer le goût\/l'odeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS MCT — poudre microencapsulée\u003c\/strong\u003e est proposée aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : dosage du principe actif + efficacité d'encapsulation ; forme \/ technologie : poudre microencapsulée ; adéquation alimentaire : vérifier le support.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMCT — poudre microencapsulée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eIngrédients microencapsulés et systèmes d'administration\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eMicroencapsulation \/ libération contrôlée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTCM\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTriglycérides à chaîne moyenne (caprylique\/caprique) dans une matrice d'encapsulation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification \/ Dosage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003edosage du principe actif + efficacité d'encapsulation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003epoudre microencapsulée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSpécifique à l'ingrédient\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAdéquation alimentaire\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVérifier le support\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom INCI\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCaprylic\/Capric Triglyceride\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNuméro CAS\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e73398-61-5\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNuméro EINECS \/ CE\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e277-452-2\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eDispersible dans l'eau froide (dépend de la matrice) ; le principe actif est libéré lors de la digestion. Principe actif parent : poudre dispersible dans l'eau ; huile TCM soluble dans les huiles et l'éthanol, insoluble dans l'eau\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSystème d'administration\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFormats de conditionnement disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePrincipaux avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSource d'énergie rapidement disponible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise la production de cétones\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFavorise la satiété\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTexture crémeuse dans les boissons\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormat poudre facile à mélanger\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsages et applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications typiques :\u003c\/strong\u003e Prémélanges, gommes, sachets, comprimés, boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCrèmes à café céto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSubstituts de repas et shakes protéinés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBarres énergétiques céto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoudres énergétiques pour le sport\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNutrition clinique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoulangerie et confiserie\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApport journalier typique :\u003c\/strong\u003e 5–30 g\/jour de TCM (commencer par une faible dose)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNiveau d'utilisation typique :\u003c\/strong\u003e 10–70 % dans les crèmes et shakes céto ; 2–20 % dans les barres et produits de boulangerie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConseil de formulation :\u003c\/strong\u003e Éviter une force de compression excessive et un cisaillement élevé, qui peuvent rompre les microcapsules.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeser avec précision et pré-mélanger les petites quantités avec un support (par ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité et formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDispersible dans l'eau froide (dépend de la matrice) ; le principe actif est libéré lors de la digestion. Principe actif parent : poudre dispersible dans l'eau ; huile TCM soluble dans les huiles et l'éthanol, insoluble dans l'eau\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage et manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25 °C, à l'abri de la lumière, de l'oxygène et de l'humidité. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'huile TCM est un ingrédient alimentaire conventionnel (GRAS aux États-Unis). Vérifier le support et les allégations sur le marché de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéquation alimentaire : Vérifier le support. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes à la réglementation du marché de destination (par ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrécautions et avertissements\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInconfort gastro-intestinal si la dose est augmentée trop rapidement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe support peut contenir des protéines de lait ou du gluten – vérifier la fiche technique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNe convient pas aux personnes souffrant de maladies hépatiques sans avis médical\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes matières dérivées de l'huile de palme peuvent nécessiter une certification RSPO\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour la fabrication, la formulation et l'usage professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; porter un équipement de protection individuelle (EPI) approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant toute utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de problèmes de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros et en vrac\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance pour une marque privée ou d'une documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations sur les allergènes et les OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour obtenir les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430648926572,"sku":"GUT-ENC-1339-50G","price":17.16,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430648959340,"sku":"GUT-ENC-1339-225G","price":30.89,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430648992108,"sku":"GUT-ENC-1339-1KG","price":68.63,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430649024876,"sku":"GUT-ENC-1339-5KG","price":223.07,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/mct-microencapsulated-powder_6249d763-1dec-406e-a6ff-8bfc655f7fd5.png?v=1789701341","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/mct-microencapsulated-powder","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}