Curcumine micronisée 95 % – D90 < 10 µm
La curcumine 95 % est un extrait de rhizome de curcuma standardisé à 95 % de curcuminoïdes totaux (curcumine, déméthoxycurcumine, bisdéméthoxycurcumine). La micronisation à un D90 inférieur à 20 ou 10 µm augmente la surface spécifique pour une dispersion plus rapide et des mélanges plus uniformes. Elle est appréciée dans les formules pour la santé articulaire, antioxydante et le vieillissement sain.
Qualité micronisée (particules modifiées) avec une taille de particule étroitement contrôlée pour une meilleure dispersion, une uniformité de contenu et une dissolution optimale.
GUTINS Curcumine micronisée 95 % — D90 < 10 µm est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : D90 < 10 µm ; forme / technologie : Poudre micronisée ; compatibilité alimentaire : Vérifier la source.
Spécifications du produit
| Produit | Curcumine micronisée 95 % — D90 < 10 µm |
|---|---|
| Catégorie | Ingrédients micronisés et dispersibles |
| Sous-catégorie | Poudres à particules modifiées |
| Ingrédient de base / Source | Curcumine 95 % |
| Nom scientifique | Curcuma longa |
| Partie de la plante | Rhizome |
| Spécification / Analyse | D90 < 10 µm |
| Forme / Technologie | Poudre micronisée |
| Type de source | Spécifique à l'ingrédient |
| Compatibilité alimentaire | Vérifier la source |
| Nom INCI | Curcumin |
| Numéro CAS | 458-37-7 |
| Numéro EINECS / CE | 207-280-5 |
| Solubilité | Micronisée pour une mouillabilité et une dispersion plus rapides. Solubilité intrinsèque du principe actif : pratiquement insoluble dans l'eau ; soluble dans l'éthanol et l'acétone ; peu soluble dans les huiles ; la micronisation améliore le taux de dispersion |
| Tendance / Positionnement | Micronisé |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Soutient le confort et la mobilité articulaires
- Soutient une réponse inflammatoire saine
- Curcuminoïdes antioxydants puissants
- La taille des particules micronisées favorise la dispersion et l'uniformité du contenu
- Traditionnellement utilisé en Ayurveda
Usages et applications
Applications typiques : Gélules, comprimés, boissons, prémélanges.
- Gélules et comprimés pour la santé articulaire
- Formules curcuma et pipérine
- Poudres de récupération sportive
- Mélanges pour "lait d'or"
- Mélanges pour le vieillissement sain
- Suspensions et sachets dispersibles
Mode d'emploi / Dosage
- Apport journalier typique : 500-2 000 mg/jour de 95 % de curcuminoïdes (souvent avec de la pipérine ou un système de délivrance)
- Niveau d'utilisation typique : 20-90 % dans le remplissage de gélules et les comprimés ; 0,5-5 % dans les poudres, sachets et dispersions
- Conseil de formulation : Les particules fines peuvent être poussiéreuses et cohésives ; utilisez des agents d'écoulement si nécessaire et manipulez avec un système de contrôle des poussières.
- Pesez avec précision et pré-mélangez de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Micronisée pour une mouillabilité et une dispersion plus rapides. Solubilité intrinsèque du principe actif : pratiquement insoluble dans l'eau ; soluble dans l'éthanol et l'acétone ; peu soluble dans les huiles ; la micronisation améliore le taux de dispersion
Stockage et manipulation
Conserver scellé dans un endroit frais (inférieur à 25 °C) et sec, à l'abri de la lumière ; les poudres micronisées peuvent s'agglomérer - garder fermé et au sec. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
La curcumine est un colorant alimentaire européen (E100) et classée GRAS aux États-Unis pour certaines utilisations ; les extraits de curcuma sont largement utilisés dans les compléments alimentaires. Plusieurs États européens ont émis des avertissements/limites sur les compléments à base de curcumine - vérifier auprès du marché de destination.
Compatibilité alimentaire : Vérifier la source. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations d'étiquetage sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Précautions et avertissements
- Peut augmenter le risque de saignement avec les anticoagulants ; prudence en cas de calculs biliaires
- Rapports rares de lésions hépatiques, principalement avec des formes à absorption améliorée - faire preuve de prudence
- La forte couleur jaune tache le matériel ; sensible à la lumière
- La DJA de l'EFSA pour la curcumine en tant qu'additif est de 3 mg/kg pc/jour
- Poudre fine micronisée : minimiser la poussière, éviter les sources d'inflammation et porter un EPI approprié
Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussières et le contact avec les yeux ; porter un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros et en vrac
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Specification
| SKU | GUT-MIC-0865-50G |
|---|---|
| Type | Ingrédients micronisés et dispersibles |
| benefit | Antioxidant Support |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | Micronized Powders |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Curcumin |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Micronized |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.