Pyrophosphate de fer micronisé – D90 < 20 µm

Le pyrophosphate ferrique est un sel de fer blanc cassé, insoluble dans l'eau, prisé pour enrichir les aliments sensibles à la couleur et au goût, car il provoque une décoloration ou un goût métallique minimes. Les grades micronisés et encapsulés améliorent la dispersion et la biodisponibilité dans les liquides.

Grade micronisé (technologie de contrôle des particules) avec une granulométrie étroitement contrôlée pour une meilleure dispersion, une uniformité du contenu et une meilleure dissolution.

GUTINS Pyrophosphate de fer micronisé — D90 < 20 µm est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : D90 < 20 µm ; forme / technologie : poudre micronisée ; adéquation alimentaire : vérifier la source.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Soutient la formation normale des globules rouges et le transport de l'oxygène
• Contribue à réduire la fatigue
• Goût et couleur quasi neutres dans les aliments finis
• Faible réactivité avec les graisses, les polyphénols et les vitamines
• Les grades micronisés se dispersent bien dans les laits et les boissons

Usages et applications

Applications types : Gélules, comprimés, boissons, prémélanges.

• Produits laitiers enrichis et laits végétaux
• Céréales infantiles et poudres nutritionnelles
• Riz et farines enrichis
• Enrichissement du chocolat et des bouillons
• Gélules et comprimés de fer
• Shakes protéinés et substituts de repas
• Double enrichissement du sel

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 14–30 mg/jour de fer élémentaire (pyrophosphate ferrique ~24–26 % de Fe)
• Niveau d'utilisation typique : 0,01–0,2 % dans les aliments enrichis, produits laitiers et boissons ; 5–30 % dans les mélanges pour gélules et comprimés
• Conseil de formulation : Les particules fines peuvent être poussiéreuses et cohésives ; utilisez des agents d'écoulement si nécessaire et manipulez avec un système de contrôle des poussières.
• Pesez avec précision et pré-mélangez de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Micronisé pour un mouillage et une dispersion plus rapides. Solubilité intrinsèque de l'actif : insoluble dans l'eau et les huiles ; soluble dans les acides minéraux dilués

Stockage et manipulation

Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec (en dessous de 25 °C), à l'abri de l'humidité et de la lumière. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Source de fer autorisée dans les compléments alimentaires et les aliments enrichis aux États-Unis, dans l'UE (Directive 2002/46/CE / Reg. 1925/2006) et en Inde (FSSAI) ; la FDA exige l'avertissement contre le surdosage accidentel en fer sur les compléments solides. Vérifiez les listes spécifiques à la forme et les niveaux maximaux dans le marché de destination. Le pyrophosphate ferrique est GRAS (21 CFR 184.1304) et figure à l'annexe II de la directive européenne 2002/46/CE.

Adéquation alimentaire : vérifier la source. Ce produit est fourni comme matière première pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Avertissement et clause de non-responsabilité

• Le fer peut être nocif en excès : tenir hors de portée des enfants (un surdosage accidentel en fer est dangereux) ; US UL 45 mg/jour de fer élémentaire
• Réduit l'absorption de la lévothyroxine, des tétracyclines, des quinolones et de la lévodopa – espacez la prise de 2 à 4 h
• Ne convient pas aux personnes atteintes d'hémochromatose ou de surcharge en fer, sauf avis médical contraire
• Biodisponibilité relative inférieure à celle des sels ferreux, sauf s'ils sont micronisés/encapsulés – ajustez la dose en conséquence

Destiné exclusivement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Évitez l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utilisez un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous prenez des médicaments ou si vous souffrez d'un problème de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

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