{"product_id":"milk-protein-peptides-casein-hydrolysate","title":"Peptides de protéines de lait – Hydrolysat de caséine","description":"\u003cp\u003eLes peptides de protéines de lait sont des hydrolysats enzymatiques de caséine ou de protéines de lactosérum, incluant des fractions riches en peptides bioactifs. Ils sont utilisés dans les formules pour le sport, l'alimentation infantile, le sommeil et la relaxation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHydrolysat enzymatique \/ fraction peptidique bioactive avec un profil de poids moléculaire défini pour une solubilité et une absorption rapides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Milk Protein Peptides — hydrolysat de caséine\u003c\/strong\u003e est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : hydrolysat de caséine ; forme \/ technologie : hydrolysat enzymatique \/ fraction peptidique ; adéquation alimentaire : d'origine animale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePeptides de protéines de lait — hydrolysat de caséine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePeptides et hydrolysats\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePeptides bioactifs\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePeptides de protéines de lait\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eBos taurus (caséine \/ lactosérum)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification \/ Dosage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eHydrolysat de caséine\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eHydrolysat enzymatique \/ fraction peptidique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVégétale \/ marine \/ animale\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAdéquation alimentaire\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eD'origine animale\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom INCI\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eHydrolyzed Milk Protein\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTrès soluble dans l'eau, solutions claires à légèrement troubles ; peu soluble dans l'éthanol ; insoluble dans les huiles\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePeptides\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eConditionnements disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePrincipaux avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePeptides laitiers à absorption rapide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient la récupération musculaire et la synthèse protéique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFractions bioactives pour un positionnement calme et bien-être\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAllergenicité réduite par rapport à la protéine intacte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStable à la chaleur et à l'acide\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsages et applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications types :\u003c\/strong\u003e Sport, beauté intérieure (beauty-from-within), vieillissement en bonne santé, aliments fonctionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSachets et sticks de protéines hydrolysées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons protéinées claires et de récupération\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLiquides oraux fonctionnels et shots\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoudres de récupération sportive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGummies et gelées enrichies en protéines\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormules de nutrition médicale (B2B)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons bien-être et beauté prêtes à mélanger\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d'utilisation \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApport journalier typique :\u003c\/strong\u003e 2,5-10 g\/jour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNiveau d'utilisation typique :\u003c\/strong\u003e 20-100 % dans les poudres et sachets de peptides ; 1-10 % dans les boissons, shots et gelées ; 5-15 % dans les barres et gummies\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConseil de formulation :\u003c\/strong\u003e Les peptides de faible poids moléculaire peuvent être amers ; utilisez des masquants de goût dans les boissons.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePesez avec précision et pré-mélangez les petites quantités avec un excipient (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité et formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrès soluble dans l'eau, solutions claires à légèrement troubles ; peu soluble dans l'éthanol ; insoluble dans les huiles\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage et manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver scellé en dessous de 25 °C dans un endroit sec ; hygroscopique – protéger de l'humidité et refermer rapidement. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes hydrolysats laitiers sont des ingrédients alimentaires conventionnels ; les allégations spécifiques sur les peptides bioactifs nécessitent une justification (allégations de santé de l'UE). Vérifiez auprès du marché de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéquation alimentaire : d'origine animale. Ce produit est fourni comme matière première pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrécautions et avertissements\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eContient du lait – allergène majeur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut contenir des traces de lactose\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAmertume à un degré d'hydrolyse (DH) élevé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHygroscopique – garder hermétiquement fermé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDestiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; porter un EPI adapté lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale particulière. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros et en gros\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance en marque blanche ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430328389996,"sku":"GUT-PEP-0685-50G","price":19.73,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430328422764,"sku":"GUT-PEP-0685-225G","price":35.52,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430328455532,"sku":"GUT-PEP-0685-1KG","price":78.92,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430328488300,"sku":"GUT-PEP-0685-5KG","price":300.29,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/milk-protein-peptides-casein-hydrolysate_54b77e7e-9849-4a2f-af22-8a0687b7f74f.png?v=1789699648","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/milk-protein-peptides-casein-hydrolysate","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}