DHA d'algues oméga-3 – Poudre microencapsulée
PowderLe DHA algal est une huile oméga-3 végane produite par fermentation de la microalgue Schizochytrium, exempte de contaminants marins. Proposé ici sous des grades liposomaux, complexes phospholipidiques, microencapsulés, micronisés et spécifiques à l'application pour améliorer la dispersion, la stabilité et l'absorption.
Poudre microencapsulée : le principe actif est enrobé dans une matrice protectrice pour améliorer la stabilité, la coulabilité et masquer le goût/l'odeur.
GUTINS Omega-3 Algal DHA — poudre microencapsulée est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : dosage de l'actif + efficacité d'encapsulation ; forme / technologie : poudre microencapsulée ; adéquation alimentaire : vérifier le support.
Spécifications du produit
| Produit | Omega-3 Algal DHA — poudre microencapsulée |
|---|---|
| Catégorie | Ingrédients microencapsulés et systèmes d'administration |
| Sous-catégorie | Microencapsulation / libération contrôlée |
| Ingrédient de base / Source | Omega-3 Algal DHA |
| Nom scientifique | Schizochytrium sp. |
| Spécification / Dosage | dosage de l'actif + efficacité d'encapsulation |
| Forme / Technologie | poudre microencapsulée |
| Type de source | Spécifique à l'ingrédient |
| Adéquation alimentaire | Vérifier le support |
| Numéro CAS | 6217-54-5 |
| Solubilité | Dispersible dans l'eau froide (dépend de la matrice) ; l'actif central est libéré lors de la digestion. Actif parent : huile insoluble dans l'eau, miscible avec les huiles ; poudres microencapsulées et liposomales dispersibles dans l'eau |
| Tendance / Positionnement | Système d'administration |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Avantages clés
- Contribue à une fonction cérébrale normale
- Soutient une vision normale
- Soutient la santé cardiaque (avec l'EPA)
- Source d'oméga-3 végane
- Soutient la nutrition maternelle et infantile
Utilisations et applications
Applications typiques : Prémélanges, gommes, sachets, comprimés, boissons.
- Gélules et poudres d'oméga-3 véganes
- Formules prénatales
- Nutrition infantile
- Shots d'oméga liposomaux
- Aliments et boissons enrichis
Mode d'emploi / Dosage
- Apport quotidien typique : 250-1000 mg de DHA/jour
- Taux d'utilisation typique : Dosage par DHA : 10-40 % de poudres dans les gélules/sachets ; 0,5-5 % dans les aliments et boissons
- Conseil de formulation : Éviter une force de compression excessive et un cisaillement élevé, qui peuvent rompre les microcapsules.
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Dispersible dans l'eau froide (dépend de la matrice) ; l'actif central est libéré lors de la digestion. Actif parent : huile insoluble dans l'eau, miscible avec les huiles ; poudres microencapsulées et liposomales dispersibles dans l'eau
Stockage et manipulation
Stocker scellé sous azote à 2-8 °C ou en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière, de l'oxygène et de l'humidité ; liquides liposomaux à réfrigérer, ne pas congeler. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
L'huile de DHA de Schizochytrium est GRAS aux États-Unis et un nouvel aliment autorisé dans l'UE avec des usages spécifiés. Vérifier auprès du marché de destination.
Adéquation alimentaire : Vérifier le support. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Attention et clause de non-responsabilité
- Peut augmenter l'effet anticoagulant à forte dose
- Très sujet à l'oxydation – surveiller l'indice de peroxyde
- Notes de poisson en cas d'oxydation
- Les grades liposomaux/phospholipidiques contiennent de la lécithine de soja ou de tournesol – déclarer la source et le statut allergène
Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de la santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros
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Specification
| SKU | GUT-ENC-1335-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | Ingrédients microencapsulés et systèmes de délivrance |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Eye Health |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Microencapsulated & Delayed-Release |
| diet | Check Source |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Omega-3 Algal DHA |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Microencapsulated |