{"product_id":"polyglutamic-acid-high-mw-fermentation-derived","title":"Acide polyglutamique – issu de fermentation à haut poids moléculaire","description":"\u003cp\u003eL'acide polyglutamique est un biopolymère naturel produit par fermentation de \u003cem\u003eBacillus subtilis\u003c\/em\u003e et connu grâce au natto japonais. C'est un puissant humectant utilisé dans les produits de beauté coréens\/japonais (K\/J) et, en tant qu'ingrédient alimentaire, pour favoriser l'absorption des minéraux et améliorer la texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Acide polyglutamique — haut poids moléculaire issu de la fermentation\u003c\/strong\u003e est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : haut poids moléculaire issu de la fermentation ; forme \/ technologie : poudre \/ extrait \/ peptide selon spécification ; compatibilité alimentaire : varie selon la source.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcide polyglutamique — haut poids moléculaire issu de la fermentation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eBeauté intérieure (Beauty-from-within) K\/J et crossover\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eActifs liés à la beauté coréenne \/ japonaise\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcide polyglutamique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcide poly-gamma-glutamique (fermentation de \u003cem\u003eBacillus subtilis\u003c\/em\u003e)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification \/ Dosage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eHaut poids moléculaire issu de la fermentation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre \/ extrait \/ peptide selon spécification\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eBotanique \/ marine \/ fermentation \/ source alimentaire\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCompatibilité alimentaire\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eVarie selon la source\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom INCI\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePolyglutamic Acid\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNuméro CAS\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e25513-46-6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSoluble dans l'eau en formant des solutions visqueuses ; insoluble dans l'éthanol et les huiles\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCrossover beauté K\/J 2025–2026\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNotes\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSpécification générique\/non marquée ; confirmer l'autorisation d'ingestion, la source et les règles d'usage prévu par destination.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFormats de conditionnement disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages clés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient l'hydratation de la peau (humectant)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNaturellement présent dans le natto\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut soutenir l'absorption du calcium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormateur de film et améliorant de texture\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIssu de la fermentation et végan\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations \u0026amp; Applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications types :\u003c\/strong\u003e Beauté intérieure, hydratation\/barrière cutanée, vieillissement sain, aliments fonctionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSérums et essences hydratants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons de beauté intérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormules de soutien du calcium et des os\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAliments fonctionnels texturants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEssences pour masques en tissu\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApport quotidien typique :\u003c\/strong\u003e Non établi en tant que complément ; généralement 10-300 mg\/jour dans les formules\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'utilisation typique :\u003c\/strong\u003e 0,01-0,5 % dans les boissons et poudres ; 0,05-1 % dans les formules cosmétiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique du lot, la portion cible et les règles de votre marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité \u0026amp; Formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSoluble dans l'eau en formant des solutions visqueuses ; insoluble dans l'éthanol et les huiles\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage \u0026amp; Manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Garder le récipient bien fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe gamma-PGA est utilisé dans les aliments au Japon et en Corée et comme ingrédient cosmétique à l'échelle mondiale ; l'utilisation alimentaire dans l'UE peut nécessiter une confirmation en tant que Novel Food. Vérifier le statut sur le marché de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpécification générique\/non marquée ; confirmer l'autorisation d'ingestion, la source et les règles d'usage prévu par destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompatibilité alimentaire : varie selon la source. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAttention \u0026amp; Avertissement\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLes données sur l'utilisation alimentaire et les dosages sont limitées – suivre les règles locales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes grades à haut poids moléculaire sont visqueux – dissolution lente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHygroscopique – garder le récipient fermé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes allégations d'origine soja\/natto doivent être justifiées\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros \u0026amp; Vente en gros\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance pour une marque privée ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430855364972,"sku":"GUT-KJB-1704-50G","price":177.18,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430855397740,"sku":"GUT-KJB-1704-225G","price":318.92,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430855430508,"sku":"GUT-KJB-1704-1KG","price":708.7,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430855463276,"sku":"GUT-KJB-1704-5KG","price":3002.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/polyglutamic-acid-high-mw-fermentation-derived_783d630c-c836-4c22-a133-2a5feae4ac5f.png?v=1789702398","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/polyglutamic-acid-high-mw-fermentation-derived","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}