Pyridoxal-5-phosphate – 98 %
Le pyridoxal-5-phosphate est la forme coenzymatique biologiquement active de la vitamine B6. Il est utilisé dans les produits de complexe B « actifs » haut de gamme car il ne nécessite aucune conversion hépatique.
GUTINS Pyridoxal-5-Phosphate — 98% est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 98 % ; forme / technologie : poudre / huile selon spécification ; compatibilité alimentaire : vérifier le support.
Spécifications du produit
| Produit | Pyridoxal-5-Phosphate — 98% |
|---|---|
| Catégorie | Vitamines et Vitamères |
| Sous-catégorie | Vitamines / nutriments de type vitaminique |
| Ingrédient de base / Source | Pyridoxal-5-Phosphate |
| Nom scientifique | Monohydrate de pyridoxal 5'-phosphate |
| Spécification / Dosage | 98% |
| Forme / Technologie | Poudre / huile selon spécification |
| Type de source | Fermentation / synthèse / source naturelle |
| Compatibilité alimentaire | Vérifier le support |
| Numéro CAS | 54-47-7 |
| Numéro EINECS / EC | 200-208-3 |
| Solubilité | Légèrement soluble dans l'eau ; insoluble dans les huiles |
| Tendance / Positionnement | Vitamines essentielles |
| Formats de conditionnement disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Avantages clés
- Forme coenzymatique active de la vitamine B6
- Contribue au métabolisme normal de l'homocystéine
- Soutient le fonctionnement normal du système nerveux
- Contribue à la régulation de l'activité hormonale
- Soutient la synthèse des neurotransmetteurs
Utilisations et applications
Applications typiques : Nutrition générale, prémélange, aliments fonctionnels.
- Gélules de complexe B actif
- Formules de soutien à la méthylation
- Produits Magnésium + P5P
- Mélanges pour l'humeur et le stress
- Gummies (grade pour gummies)
- Boissons (grade dispersible)
Utilisation / Dosage
- Apport journalier typique : 5–50 mg/jour
- Niveau d'utilisation typique : 0,1–5 % dans les gélules et comprimés ; niveau ppm dans les boissons (grade dispersible)
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (par exemple, maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.
Solubilité et formulation
Légèrement soluble dans l'eau ; insoluble dans les huiles
Stockage et manipulation
Conserver en dessous de 15–25 °C dans des récipients scellés et protégés de la lumière, sous azote si possible ; éviter la chaleur, l'humidité et l'oxygène. Maintenir le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Forme de vitamine B6 autorisée (pyridoxal 5'-phosphate) dans les compléments alimentaires de l'UE ; ingrédient alimentaire aux États-Unis. Vérifier les niveaux maximaux de B6 nationaux dans le marché de destination.
Compatibilité alimentaire : vérifier le support. Ce produit est fourni comme matière première pour une fabrication ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par exemple, FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Attention et avertissement
- Compte dans la limite supérieure de sécurité (LSS) de la vitamine B6 (EFSA 12 mg/jour)
- Une consommation élevée à long terme peut provoquer une neuropathie
- Peut interagir avec la lévodopa et certains anticonvulsivants
- Sensible à la lumière et hygroscopique
Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une aide à la marque de distributeur ou d'une documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour connaître les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-VIT-0425-50G |
|---|---|
| Type | Vitamines et vitamères |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Brain & Cognition |
| collection | Vitamins |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Pyridoxal-5-Phosphate |
| menu | Vitamins & Minerals |
| trend | Core Range |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.