{"product_id":"saccharomyces-cerevisiae-fermentate-cell-free-fermentate-powder","title":"Fermentat de Saccharomyces cerevisiae – Fermentat en poudre acellulaire","description":"\u003cp\u003eLe fermentat de \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e est un postbiotique alimentaire complet et séché, obtenu par la fermentation de levure de boulangerie\/brasserie et le séchage de la culture entière, incluant les métabolites, les bêta-glucanes et les mannanes. Il est bien connu pour son positionnement en matière de soutien immunitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePostbiotique : une culture ou un fermentat traité thermiquement (non viable) — stable à la conservation et adapté aux aliments transformés par la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Saccharomyces cerevisiae Fermentate — poudre de fermentat acellulaire\u003c\/strong\u003e est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : poudre de fermentat acellulaire ; forme \/ technologie : traité thermiquement \/ fermentat ; adéquation alimentaire : généralement végétarien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFermentat de Saccharomyces cerevisiae — poudre de fermentat acellulaire\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eProbiotiques et postbiotiques\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePostbiotiques \/ fermentats\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFermentat de Saccharomyces cerevisiae\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFermentat de Saccharomyces cerevisiae\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification \/ Dosage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre de fermentat acellulaire\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTraité thermiquement \/ fermentat\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFermentation microbienne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAdéquation alimentaire\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eGénéralement végétarien\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom INCI\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSaccharomyces Ferment\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eDispersible dans l'eau.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePostbiotique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFormats de conditionnement disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes supérieurs sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages principaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient une fonction immunitaire normale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient l'équilibre du microbiote intestinal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFournit des bêta-glucanes, des mannanes, des polyphénols et des peptides\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStable à la conservation dans les aliments, les boissons et les compléments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdapté à la nutrition animale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations et applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications types :\u003c\/strong\u003e Santé intestinale, nutrition immunitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGélules et comprimés de soutien immunitaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGommes pour le bien-être saisonnier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons fonctionnelles et shots\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComprimés à croquer pour enfants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAlimentation pour animaux et animaux de compagnie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFerments pour soins de la peau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eApport journalier type :\u003c\/strong\u003e 250-500 mg\/jour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTaux d'utilisation type :\u003c\/strong\u003e 0,1-5 % dans les gélules, poudres et aliments ; 0,05-1 % dans les boissons ; 0,5-5 % (sous forme de ferment\/lysat) dans les soins de la peau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConseil de formulation :\u003c\/strong\u003e Stable à la chaleur ; convient aux produits de boulangerie, aux boissons et aux produits conservés à température ambiante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePesez avec précision et pré-mélangez les petites quantités avec un support (par ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles de votre marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité et formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDispersible dans l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage et manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver scellé dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25 °C, à l'abri de l'humidité ; aucune réfrigération nécessaire. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fermentat de levure séché est classé GRAS\/auto-affirmé GRAS aux États-Unis et constitue un ingrédient alimentaire sur de nombreux marchés ; les produits à base de levure sont des aliments traditionnels dans l'UE. Vérifiez les allégations et le statut sur le marché de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéquation alimentaire : généralement végétarien. Ce produit est fourni comme matière première pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (par ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvertissement et clause de non-responsabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNe constitue pas un probiotique vivant – ne pas étiqueter avec des allégations de UFC viables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes milieux de culture peuvent contenir des produits laitiers ou du soja – vérifier la déclaration des allergènes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtiliser avec prudence chez les personnes gravement immunodéprimées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne sensibilité à la levure peut survenir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut contenir des vitamines B et des arômes de levure naturellement présents\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDestiné exclusivement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'un problème médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un support pour marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour connaître les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430530863468,"sku":"GUT-PRO-1099-50G","price":25.31,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430530896236,"sku":"GUT-PRO-1099-225G","price":45.57,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430530929004,"sku":"GUT-PRO-1099-1KG","price":101.23,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430530961772,"sku":"GUT-PRO-1099-5KG","price":386.09,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/saccharomyces-cerevisiae-fermentate-cell-free-fermentate-powder_14a0d9cb-8f7f-43fa-826d-0b0568a3a16b.png?v=1789700775","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/saccharomyces-cerevisiae-fermentate-cell-free-fermentate-powder","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}