{"product_id":"saccharomyces-cerevisiae-fermentate-postbiotic-powder","title":"Ferment de Saccharomyces cerevisiae – Poudre postbiotique","description":"\u003cp\u003eLe ferment de \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e est un postbiotique alimentaire complet et séché, obtenu par la fermentation de levure de boulanger\/brasseur et le séchage de la culture entière, y compris les métabolites, les bêta-glucanes et les mannanes. Il est bien connu pour son positionnement en faveur du soutien immunitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePostbiotique : une culture ou un ferment traité thermiquement (non viable) — stable à la conservation et adapté aux aliments transformés par la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Saccharomyces cerevisiae Fermentate — poudre postbiotique\u003c\/strong\u003e est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : poudre postbiotique ; forme \/ technologie : traité thermiquement \/ ferment ; adéquation alimentaire : généralement végétarien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eProduit\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSaccharomyces cerevisiae Fermentate — poudre postbiotique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eCatégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eProbiotiques et postbiotiques\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSous-catégorie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePostbiotiques \/ ferments\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eIngrédient de base \/ Source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFerment de Saccharomyces cerevisiae\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom scientifique\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFerment de Saccharomyces cerevisiae\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSpécification \/ Dosage\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoudre postbiotique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eForme \/ Technologie\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eTraité thermiquement \/ ferment\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de source\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFermentation microbienne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAdéquation alimentaire\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eGénéralement végétarien\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eNom INCI\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eSaccharomyces Ferment\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eSolubilité\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eHydrodispersible.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eTendance \/ Positionnement\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003ePostbiotique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFormats d'emballage disponibles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDocumentation\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eCoA, TDS et SDS disponibles sur demande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages clés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient une fonction immunitaire normale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoutient l'équilibre du microbiote intestinal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFournit des bêta-glucanes, des mannanes, des polyphénols et des peptides\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStable à la conservation dans les aliments, les boissons et les compléments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAdapté à la nutrition animale\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsages et applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications typiques :\u003c\/strong\u003e Santé intestinale, nutrition immunitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGélules et comprimés de soutien immunitaire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGommes pour le bien-être saisonnier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBoissons fonctionnelles et shots\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComprimés à croquer pour enfants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAliments pour animaux et animaux de compagnie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFerments pour soins de la peau\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMode d'emploi \/ Dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApport journalier typique :\u003c\/strong\u003e 250-500 mg\/jour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d'utilisation typique :\u003c\/strong\u003e 0,1-5 % dans les gélules, poudres et aliments ; 0,05-1 % dans les boissons ; 0,5-5 % (sous forme de ferment\/lysat) dans les soins de la peau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConseil de formulation :\u003c\/strong\u003e Stable à la chaleur ; adapté aux produits de boulangerie, boissons et produits conservés à température ambiante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un support (ex. : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilité et formulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHydrodispersible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStockage et manipulation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver scellé dans un endroit frais et sec, en dessous de 25 °C, à l'abri de l'humidité ; aucune réfrigération nécessaire. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote réglementaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe ferment de levure séché est GRAS\/auto-affirmé GRAS aux États-Unis et un ingrédient alimentaire dans de nombreux marchés ; les produits à base de levure sont des aliments traditionnels dans l'UE. Vérifiez les allégations et le statut sur le marché de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdéquation alimentaire : généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut destiné à une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini pour le consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son taux d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvertissement et clause de non-responsabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eN'est pas un probiotique vivant – ne pas étiqueter avec des allégations de CFU viables\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes milieux de culture peuvent contenir des produits laitiers ou du soja – vérifier la déclaration des allergènes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUtiliser avec prudence chez les individus sévèrement immunodéprimés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUne sensibilité à la levure peut survenir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut contenir naturellement des vitamines B et une saveur de levure\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDestiné exclusivement à la fabrication, à la formulation et à l'usage professionnel. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de la santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de gestion d'un problème médical. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommandes en gros et en gros\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un support pour marque de distributeur ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations d'allergènes et d'OGM) ? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContactez l'équipe GUTINS\u003c\/a\u003e pour obtenir les tarifs de gros et les délais de livraison.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430530404716,"sku":"GUT-PRO-1098-50G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430530437484,"sku":"GUT-PRO-1098-225G","price":42.77,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":54430530470252,"sku":"GUT-PRO-1098-1KG","price":95.03,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54430530503020,"sku":"GUT-PRO-1098-5KG","price":362.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/saccharomyces-cerevisiae-fermentate-postbiotic-powder_d1d80c4d-5379-4ad8-b84a-1c2db3879fb0.png?v=1789700772","url":"https:\/\/gutins.com\/fr\/products\/saccharomyces-cerevisiae-fermentate-postbiotic-powder","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}