Sélénite de sodium en poudre – Qualité alimentaire / nutraceutique

Le sélénite de sodium est un sel de sélénium inorganique largement utilisé dans l'enrichissement des aliments, les préparations pour nourrissons et les compléments alimentaires. Il est peu coûteux et efficace, mais doit être manipulé comme un concentré toxique et pré-dilué avant utilisation.

Fourni sous forme de sel minéral / chélate pour une utilisation dans les compléments, les prémélanges et l'enrichissement ; la teneur en minéral élémentaire est indiquée sur le CoA (certificat d'analyse).

GUTINS Sélénium Sélénite de sodium — grade alimentaire / nutraceutique est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : grade alimentaire / nutraceutique ; forme / technologie : sel / chélate ; compatibilité alimentaire : généralement végétarien.

Spécifications du produit

Principaux avantages

• Contribue à une fonction thyroïdienne normale
• Contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif
• Soutient le fonctionnement normal du système immunitaire
• Contribue à une spermatogenèse normale
• Contribue au maintien de cheveux et d'ongles normaux

Usages et applications

Applications typiques : Supplémentation minérale, prémélange, comprimés/gélules.

• Gélules antioxydantes et de soutien immunitaire
• Formules de soutien thyroïdien
• Prémélanges multivitaminés et multiminéraux
• Mélanges pour la fertilité masculine
• Compléments pour les cheveux, la peau et les ongles
• Prémélanges pour l'alimentation animale et des animaux de compagnie
• Préparations pour nourrissons et nutrition clinique

Mode d'emploi / Dosage

• Apport quotidien typique : 50–200 µg/jour de sélénium (sélénite de sodium anhydre ~45 % de Se)
• Niveau d'utilisation typique : Utilisé sous forme de triturations à 0,1–1 % de Se ; 0,0005–0,05 % dans les prémélanges finis
• Conseil de formulation : Calculez le dosage en fonction de la teneur en minéral élémentaire (voir CoA), et non sur le poids total du sel.
• Pesez avec précision et pré-mélangez de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les réglementations de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Librement soluble dans l'eau ; insoluble dans l'éthanol et les huiles

Stockage et manipulation

Stocker hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, à l'abri des acides et des agents réducteurs ; accès restreint. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Le sélénite de sodium est autorisé dans les compléments alimentaires et les denrées alimentaires de l'UE (Directive 2002/46/CE, Règl. 1925/2006) ainsi que dans les préparations pour nourrissons aux États-Unis (21 CFR 107.100) et dans les compléments. Transporté comme substance dangereuse sous forme pure.

Compatibilité alimentaire : Généralement végétarien. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut destiné à une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Attention et clause de non-responsabilité

• Marge étroite entre besoin et excès : UL US 400 µg/jour, UL EFSA 255 µg/jour de sélénium provenant de toutes sources
• Une consommation excessive peut provoquer une sélénose (perte de cheveux et d'ongles, haleine à odeur d'ail, troubles gastro-intestinaux)
• Dosez avec précision en utilisant des prémélanges dilués ; assurez un mélange homogène
• Concentré hautement toxique (toxicité aiguë) – utilisez des triturations pré-diluées et un EPI
• Peut réagir avec l'acide ascorbique et les agents réducteurs dans les prémélanges

Destiné uniquement à la fabrication, à la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussières et le contact avec les yeux ; porter un EPI approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous prenez des médicaments ou si vous gérez un problème de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

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