{"title":"Proteine di soia","description":"\u003cp\u003eTutti gli ingredienti GUTINS a base di proteine di soia in un unico posto - confronta i dosaggi, le forme e le tecnologie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponibili in confezioni da 50 g, 225 g, 1 Kg e 5 Kg, con CoA, TDS e SDS su richiesta. Per volumi all'ingrosso, specifiche personalizzate o private label, \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003econtatta GUTINS\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"soy-protein-70-percent-concentrate","title":"Proteine di soia – concentrato al 70%","description":"\u003cp\u003eI concentrati e gli isolati di proteine della soia sono prodotti da fiocchi di soia sgrassati e forniscono il 70–90% di proteine con un profilo amminoacidico completo. È una delle proteine vegetali più studiate e funzionali per alimenti e integratori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolvere proteica vegetale \/ alternativa per nutrizione, sostituzione dei pasti e fortificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Soy Protein — 70% concentrate\u003c\/strong\u003e è offerta a produttori, formulatori e marchi. Specifica: concentrato al 70%; forma \/ tecnologia: polvere proteica; idoneità dietetica: vegano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdotto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteina di soia — concentrato al 70%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteine vegetali\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSottocategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteine vegetali \/ algali \/ fungine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIngrediente base \/ Origine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteina di soia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNome scientifico\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlycine max\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParte della pianta\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eseme (fagiolo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecifiche \/ Titolo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eConcentrato al 70%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma \/ Tecnologia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolvere proteica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo di origine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVegetale \/ algale \/ fungina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIdoneità dietetica\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVegano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSolubilità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDispersibile in acqua (solubilità parziale, maggiore per i gradi idrolizzati); insolubile in oli ed etanolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTendenza \/ Posizionamento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteina vegetale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormati di confezionamento disponibili\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDocumentazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA, TDS e SDS disponibili su richiesta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eVantaggi principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProteina vegetale completa con tutti gli amminoacidi essenziali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContribuisce al mantenimento della massa muscolare nell'ambito di uno stile di vita attivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellenti proprietà emulsionanti, gelificanti e di legame dell'acqua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe proteine della soia contribuiscono a sostenere livelli sani di colesterolo nell'ambito di una dieta equilibrata (indicazione specifica per mercato)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediente ad alto contenuto proteico conveniente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsi e applicazioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplicazioni tipiche:\u003c\/strong\u003e nutrizione sportiva, sostituzione dei pasti, alimenti funzionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePolveri e frullati proteici di origine vegetale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarrette e bocconcini proteici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiscele sostitutive dei pasti e per la gestione del peso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLatti vegetali e bevande RTD\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternative alla carne e ai latticini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotti da forno e snack ad alto contenuto proteico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormula per lattanti (gradi specializzati)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome utilizzare \/ Dosaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssunzione giornaliera tipica:\u003c\/strong\u003e 20–40 g di proteine per porzione, 1–3 porzioni al giorno nell'ambito della dieta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivello d'uso tipico:\u003c\/strong\u003e 60–95% nelle polveri proteiche; 10–30% nelle barrette; 2–8% nelle bevande e nei latti vegetali; 5–20% nelle alternative alla carne e ai latticini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsiglio per la formulazione:\u003c\/strong\u003e il contenuto proteico per porzione deve essere calcolato in base al valore proteico del CoA (su base secca).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesare accuratamente e premiscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilità e formulazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDispersibile in acqua (solubilità parziale, maggiore per i gradi idrolizzati); insolubile in oli ed etanolo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione e manipolazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare ben chiuso in un luogo fresco (inferiore a 25 °C), asciutto e privo di odori, al riparo dalla luce; richiudere dopo l'uso per evitare l'assorbimento di umidità e l'irrancidimento.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota normativa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrediente alimentare convenzionale negli Stati Uniti, nell'UE e in India; la soia è un allergene da dichiarare. La FDA statunitense ha proposto di revocare l'autorizzazione dell'indicazione sulla proteina di soia e sulla salute cardiovascolare - verificare lo stato attuale. Verificare i requisiti di etichettatura degli OGM nel mercato di destinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdoneità alimentare: vegano. Questo prodotto viene fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori processi produttivi e non è un prodotto finito destinato ai consumatori. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvvertenze e dichiarazione di non responsabilità\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllergene principale (soia) - deve essere dichiarato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene isoflavoni - valutare l'uso per i consumatori sensibili agli ormoni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecificare l'approvvigionamento non OGM o certificato IP, se richiesto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNote di legume nei concentrati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControllare i metalli pesanti (piombo, cadmio, arsenico) per ogni lotto - le proteine vegetali possono accumulare minerali presenti nel terreno; valutare la conformità alla Proposition 65\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare l'inalazione della polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdini all'ingrosso e per rivenditori\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTi serve più di 5 Kg, una specifica personalizzata, supporto per private label o documentazione (CoA, TDS, SDS, dichiarazioni su allergeni e OGM)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContatta il team GUTINS\u003c\/a\u003e per prezzi all'ingrosso e tempi di consegna.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430315020652,"sku":"GUT-VPR-0608-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430315053420,"sku":"GUT-VPR-0608-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430315086188,"sku":"GUT-VPR-0608-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430315118956,"sku":"GUT-VPR-0608-5KG","price":171.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/soy-protein-70-percent-concentrate_da482854-2047-4208-b50a-c08dbdc164bf.png?v=1789699413"},{"product_id":"soy-protein-90-percent-isolate","title":"Proteine di soia – isolate al 90%","description":"\u003cp\u003eI concentrati e gli isolati di proteine della soia sono prodotti da fiocchi di soia sgrassati e forniscono il 70–90% di proteine con un profilo amminoacidico completo. È una delle proteine vegetali più studiate e funzionali per alimenti e integratori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolvere proteica vegetale \/ alternativa per nutrizione, sostituzione dei pasti e fortificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS Soy Protein — 90% isolate\u003c\/strong\u003e è offerto a produttori, formulatori e marchi. Specifica: isolato al 90%; forma \/ tecnologia: polvere proteica; idoneità alimentare: vegano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdotto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteine della soia — isolato al 90%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteine vegetali\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSottocategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteine vegetali \/ algali \/ fungine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIngrediente base \/ Fonte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteine della soia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNome scientifico\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlycine max\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParte della pianta\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eseme (fagiolo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecifiche \/ Titolo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIsolato al 90%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma \/ Tecnologia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolvere proteica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo di fonte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVegetale \/ algale \/ fungina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIdoneità alimentare\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVegano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSolubilità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDispersibile in acqua (solubilità parziale, maggiore per i gradi idrolizzati); insolubile in oli ed etanolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTendenza \/ Posizionamento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteina vegetale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormati disponibili\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDocumentazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA, TDS e SDS disponibili su richiesta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eVantaggi principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProteina vegetale completa con tutti gli amminoacidi essenziali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContribuisce al mantenimento della massa muscolare nell'ambito di uno stile di vita attivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellenti proprietà emulsionanti, gelificanti e di legame con l'acqua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe proteine della soia contribuiscono a mantenere livelli sani di colesterolo nell'ambito di una dieta equilibrata (indicazione specifica per il mercato)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediente ad alto contenuto proteico conveniente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsi e applicazioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplicazioni tipiche:\u003c\/strong\u003e nutrizione sportiva, sostituzione dei pasti, alimenti funzionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePolveri e frullati proteici vegetali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarrette e bocconcini proteici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiscele sostitutive dei pasti e per la gestione del peso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLatti vegetali e bevande RTD\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternative alla carne e ai latticini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotti da forno e snack ad alto contenuto proteico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormula per lattanti (gradi specializzati)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eModalità d'uso \/ Dosaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssunzione giornaliera tipica:\u003c\/strong\u003e 20–40 g di proteine per porzione, 1–3 porzioni al giorno nell'ambito della dieta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePercentuale d'uso tipica:\u003c\/strong\u003e 60–95% nelle polveri proteiche; 10–30% nelle barrette; 2–8% nelle bevande e nei latti vegetali; 5–20% nelle alternative alla carne e ai latticini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsiglio per la formulazione:\u003c\/strong\u003e il contenuto proteico per porzione deve essere calcolato in base al valore proteico indicato nel CoA (su base secca).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesare con precisione e premiscelare piccole quantità con un veicolante (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilità e formulazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDispersibile in acqua (solubilità parziale, maggiore per i gradi idrolizzati); insolubile in oli ed etanolo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione e manipolazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare ben chiuso in un luogo fresco (inferiore a 25 °C), asciutto e privo di odori, al riparo dalla luce; richiudere dopo l'uso per evitare l'assorbimento di umidità e l'irrancidimento. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere il CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota normativa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrediente alimentare convenzionale negli Stati Uniti, nell'UE e in India; la soia è un allergene soggetto a dichiarazione. La FDA statunitense ha proposto di revocare l'autorizzazione all'indicazione sulla proteina di soia e la salute cardiaca: verificarne lo stato attuale. Verificare i requisiti di etichettatura degli OGM nel mercato di destinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdoneità alimentare: vegano. Questo prodotto è fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvvertenze e dichiarazione di non responsabilità\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllergene principale (soia): deve essere dichiarato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene isoflavoni: tenerne conto per i consumatori sensibili agli ormoni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecificare l'approvvigionamento non OGM o certificato IP, se richiesto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNote di fagiolo nei concentrati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControllare i metalli pesanti (piombo, cadmio, arsenico) per ogni lotto: le proteine vegetali possono accumulare minerali dal suolo; valutare la conformità alla Proposition 65\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdini all'ingrosso e per rivenditori\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTi servono più di 5 kg, una specifica personalizzata, supporto per il private label o documentazione (CoA, TDS, SDS, dichiarazioni su allergeni e OGM)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContatta il team GUTINS\u003c\/a\u003e per prezzi all'ingrosso e tempi di consegna.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430315348332,"sku":"GUT-VPR-0609-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430315381100,"sku":"GUT-VPR-0609-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430315413868,"sku":"GUT-VPR-0609-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430315446636,"sku":"GUT-VPR-0609-5KG","price":171.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/soy-protein-90-percent-isolate_6e1e61f2-bf7e-4b9e-a973-d6e4f8623197.png?v=1789699416"},{"product_id":"soy-protein-powder-hydrolyzed","title":"Proteine di soia in polvere – idrolizzate","description":"\u003cp\u003eI concentrati e gli isolati di proteine di soia sono prodotti da fiocchi di soia sgrassati e forniscono il 70–90% di proteine con un profilo aminoacidico completo. È una delle proteine vegetali più studiate e funzionali per alimenti e integratori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolvere proteica vegetale \/ alternativa per nutrizione, sostituzione dei pasti e fortificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa proteina di soia GUTINS — idrolizzata\u003c\/strong\u003e è offerta a produttori, formulatori e marchi. Specifica: idrolizzata; forma \/ tecnologia: polvere proteica; idoneità alimentare: vegana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche del prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProdotto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteina di soia — idrolizzata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteine vegetali\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSottocategoria\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteine vegetali \/ algali \/ fungine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIngrediente di base \/ Fonte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteina di soia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNome scientifico\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGlycine max\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParte della pianta\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eseme (fagiolo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecifica \/ Titolo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eidrolizzata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForma \/ Tecnologia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePolvere proteica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo di fonte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVegetale \/ algale \/ fungina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eIdoneità alimentare\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVegano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSolubilità\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDispersibile in acqua (solubilità parziale, maggiore per i gradi idrolizzati); insolubile in oli ed etanolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTendenza \/ Posizionamento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eProteina vegetale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormati di confezione disponibili\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (volumi maggiori su richiesta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDocumentazione\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA, TDS e SDS disponibili su richiesta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eVantaggi principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProteina vegetale completa con tutti gli amminoacidi essenziali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContribuisce al mantenimento della massa muscolare nell'ambito di uno stile di vita attivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEccellenti proprietà emulsionanti, gelificanti e di legame con l'acqua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe proteine di soia contribuiscono a mantenere livelli sani di colesterolo nell'ambito di una dieta equilibrata (indicazione specifica per il mercato)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediente proteico ad alto contenuto e conveniente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsi e applicazioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplicazioni tipiche:\u003c\/strong\u003e nutrizione sportiva, sostituzione dei pasti, alimenti funzionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePolveri e frullati proteici di origine vegetale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarrette e bocconcini proteici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiscele sostitutive dei pasti e per la gestione del peso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLatti vegetali e bevande RTD\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternative alla carne e ai latticini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotti da forno e snack ad alto contenuto proteico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormula per lattanti (gradi specializzati)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome utilizzare \/ Dosaggio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApporto giornaliero tipico:\u003c\/strong\u003e 20–40 g di proteine per porzione, 1–3 porzioni al giorno nell'ambito della dieta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivello d'uso tipico:\u003c\/strong\u003e 60–95% nelle polveri proteiche; 10–30% nelle barrette; 2–8% nelle bevande e nei latti vegetali; 5–20% nelle alternative alla carne e ai latticini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsiglio per la formulazione:\u003c\/strong\u003e il contenuto proteico per porzione deve essere calcolato in base al valore proteico del CoA (su base secca).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesare accuratamente e pre-miscelare piccole quantità con un vettore (ad es. maltodestrina, MCC o farina di riso) per una distribuzione uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl dosaggio finale deve basarsi sul Certificato di Analisi specifico del lotto, sulla dimensione della porzione prevista e sulle normative del mercato di destinazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSolubilità e formulazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDispersibile in acqua (solubilità parziale, maggiore per i gradi idrolizzati); insolubile in oli ed etanolo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione e manipolazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare chiuso in un luogo fresco (al di sotto di 25 °C), asciutto, privo di odori e al riparo dalla luce; richiudere dopo l'uso per evitare l'assorbimento di umidità e l'irrancidimento.. Tenere il contenitore ben chiuso; utilizzare utensili puliti e asciutti. La durata di conservazione è generalmente di 24 mesi nella confezione originale non aperta (vedere CoA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNota normativa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIngrediente alimentare convenzionale negli Stati Uniti, nell'UE e in India; la soia è un allergene da dichiarare. La FDA statunitense ha proposto di revocare l'indicazione autorizzata relativa alle proteine di soia e alla salute del cuore - verificare lo stato attuale. Verificare i requisiti di etichettatura degli OGM nel mercato di destinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdoneità alimentare: vegano. Questo prodotto è fornito come ingrediente grezzo destinato a ulteriori lavorazioni e non è un prodotto finito per il consumatore. L'acquirente è responsabile di garantire che l'ingrediente, il suo livello d'uso e tutte le indicazioni riportate in etichetta siano conformi alle normative del mercato di destinazione (ad es. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAttenzione e dichiarazione di esclusione di responsabilità\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllergene principale (soia) - deve essere dichiarato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene isoflavoni - da considerare per i consumatori sensibili agli ormoni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpecificare un approvvigionamento non OGM o certificato IP, se richiesto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNote di legume nei concentrati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControllare i metalli pesanti (piombo, cadmio, arsenico) per ogni lotto - le proteine vegetali possono accumulare minerali dal suolo; considerare la Proposition 65\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolo per la produzione, la formulazione e l'uso professionale. Non destinato al consumo diretto in forma concentrata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Evitare di inalare la polvere e il contatto con gli occhi; utilizzare DPI adeguati durante la manipolazione. Consultare un professionista sanitario qualificato prima dell'uso in caso di gravidanza, allattamento, assunzione di farmaci o presenza di patologie. Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdini all'ingrosso e per rivenditori\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNe servono più di 5 Kg, una specifica personalizzata, supporto per il marchio privato o documentazione (CoA, TDS, SDS, dichiarazioni su allergeni e OGM)? \u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eContatta il team GUTINS\u003c\/a\u003e per prezzi all'ingrosso e tempi di consegna.\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430315479404,"sku":"GUT-VPR-0610-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430315512172,"sku":"GUT-VPR-0610-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430315544940,"sku":"GUT-VPR-0610-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430315577708,"sku":"GUT-VPR-0610-5KG","price":171.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/soy-protein-powder-hydrolyzed_b81be72b-a4ab-424e-8918-1f03919be3b8.png?v=1789699419"}],"url":"https:\/\/gutins.com\/it\/collections\/proteine-di-soia.oembed","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}